お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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曲げわっぱと甘酒を愛してます♡

 今朝は普通に起きれたんですけど。子供たちのゴハンの段をのり弁にする事にしてしまった為パパさんのお弁当は後回しに・・・↑まずは息子たちのお弁当から。ご覧のとおり、何となくパンチが足りずのり弁にした次第です。↑長男くんの分940ccです。卵焼きには紅ショウ

 今朝は久々に寝坊(ガチの方)しました♪一番早い長男くんが家を出るまで40分位?当然、ご飯を炊く時間は無いので戸棚の中の乾麺(そば)を片手で引っ掴みもう一方の手でお鍋に水を入れ始め。すごく重かったんですけど最近四十肩ですけど火事場の馬鹿力、久々に発動です

 昨日は真鯛とシマダイをお刺身にすべく一人大乱闘を繰り広げておりました(汗)↑昨日の夕食です。ほぼほぼ出来上がった頃に息子たちが部活からご帰宅。母の必死な姿は知る由もなくペロりですよ(トホホ)↑最近、お魚を捌く練習をしてるので三枚おろしは何とか出来るよう

 こちら横浜、朝からドンヨリ雨でございます。外が暗いので「勝負風呂敷」を使いました。このランチ風呂敷だとパキっと元気な写真が撮れる気が(笑)あ、あくまでも我が家の場合ですが。↑しょっぱなからどうでもいい話をスミマセン(汗)今日は生姜焼き弁当です。そうそう

 昨日、辛いのが苦手な次男くんのお弁当にお仕置きのつもりで入れた辛子高菜ですがコレがどうやらお気に召したらしく「ママ、今日も高菜入れて!」って(爆)ほんと子供って分かりませんね~普段はキムチ味すら嫌がるのに。↑でもリクエストには答えずにいられない母の悲し

 月曜日ですね。今週も頑張っていきましょう~って、私は駄目だめモードです(笑)昨日は夕食をサボり近所の中華屋で息子にオヤジ呼ばわりされながらニラレバと生ビールで至福の時を。今朝はグラノーラとヨーグルトで済ませお弁当は、やっつけ仕事です(汗)↑一応、何とか

 昨日の晩ゴハンです。↑塩豚を仕込んでおいたのでそれをメインに白ワインと。↑数日前に3割引きでゲットした豚肩ロース♡それに塩を擦り込んでラップをし冷蔵庫で2日寝かせておきました。700gの塊に塩小さじ1.5位だったと思います。常温に戻した豚肉をオリーブオ

 昨日はパパさんが居なかったので夜ゴハンは作り置きしてあったミートソースで楽しちゃいました。確か、お弁当もレトルトカレーで手抜きしたような気が・・・爆↑パスタとサラダとさくらんぼ♡息子たちは「やったーパスタだ!」って喜んでましたけど(チョロイ笑)↑土曜日

昨日の夕食後、洗い物をしないで寝てしまいまして・・・今朝は片付けからのスタートでした。丁度パパさんはお弁当要らない日だったのでここぞとばかりに手抜きです(笑) ↑レトルトカレー弁当です。この時期の熱々カレーってどうなの?って思いますけど(笑)でも痛む心配

 昨日、PTAの集まりのあとお友達と軽く呑みに行ったんですけど。家に帰ると不穏な空気が漂っていました。次男くんの担任の先生から電話がかかってきたそうです。なにやら英語の授業中にシャーペンを分解してそれを投げっこしてたらしいです。小学生かで、不在の私に代わ

 今日も兄弟わっぱです。別にパパと喧嘩してる訳では無いです。↑殺菌作用のある大葉を仕切りに。ご飯はもち麦を混ぜて炊きました。↑お兄ちゃんの分750ccです。最近、筋トレを始めた彼。好きな子でも出来たかな?笑↑次男くんの500ccです。オクラはレンチンして

 先日、息子が出る直前にドアの隙間から部屋を覗くと・・・一生懸命詰めたお弁当が通学バッグに無造作に押し込められしかも、その通学バッグが真横に倒れる瞬間を見ちゃいました・・・一体食べる時にはどうなっちゃってるんでしょうか?想像すると恐ろしいです。↑本日も兄

 昨日は生まれて初めておうちで伊勢海老を料理しました。↑実家から凍った伊勢海老を譲り受けたので。少し日が経ってしまった物だったので贅沢にパスタにしてみました♪↑伊勢海老は白ワインで蒸し焼きにしてからソースの中に入れました。トマトソース(市販)と生クリーム

 木曜日、新しい包丁が届きました。なので冷凍庫のマグロを解凍しひいてみました。↑それと新しい薬研堀の七味を開封したので肉じゃがを。↑本当に気持ちよく切れました。↑普通の肉じゃがです。大人は七味たっぷりで頂きました。↑きゅうりは甘酒ピクルスで、お味噌汁は小

 今日はパパさん、焼きそば弁当デビューです。(あ、パパさん超定番人間なので お弁当=ご飯orオニギリな人です)↑が、先日のざるラーメンが案外イヤじゃなかったご様子なので焼きそばもアリかなって。感想を聞くのが楽しみです♪↑上がパパさん640ccで下が長男くん