お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆
神奈川在住の野菜ソムリエです。
主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を
日々作っております。

レシピブログに参加中♪にほんブログ村一昨日の夕食の事です。バインセオ?って言うんですか?手作りキッドがあったのでベトナム風お好み焼きを作ろうと思ったらまんまと失敗しました(;^_^A・バインセオ・ガイヤーン・わかめ卵スープ・白いご飯(って変かな汗)↑皮と言うか

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日は子供のオヤツにもビールにもぴったりな家にあるもので簡単に出来る揚げニョッキのレシピを♪【揚げニョッキのり塩味】材料≪4人前20個分≫☆じゃがいも(大)2個☆小麦粉 100g位◎塩 小さじ半分◎青のり 大さじ1・米

レシピブログに参加中♪にほんブログ村4月になりましたね。息子たちの高校の始業式どうなるんでしょうね。3月頭に休校になって早1ヵ月経ちますが。元々、体育会系じゃない我が家の息子たちってば割と真面目に自粛しています。で、息子たちの頭髪が豆苗かって思うくらいモ

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日いつも行ってるスーパーのデジタルチラシを見ようとしたら「本日より特売は無しになります」ですって(汗)そして「全力で必需品の確保に努めます」みたいな事が書いてありました。で、実際行ってみるとインスタント麺とかパスタは

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今朝は非常に残念なニュースで始まりました。私の子供の頃は(現46歳)土曜の夜8時と言ったらひょうきん族派と全員集合派に分かれてて。実家は超コテコテの全員集合派でした。たらいが頭に落ちてくるのホント好きだったなぁ(涙)心

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今朝、家から少し離れたスーパーの前を通ったら、たくさんの切り花や鉢植えが激安価格で売られてました。コロナの影響で、お花さんの需要が減ってしまったのかな。反して食品の棚はガラガラで。私も荷物を持っていたのでスルーしてしま

レシピブログに参加中♪にほんブログ村こちら神奈川でも外出自粛要請が出ましたね。不要不急・・・ですか。線引きが難しいです(汗)↑今日からパパさんのお弁当もしばらくお休みとなります。なので、まずは昨日の夕食から。↑中華風おこわ(もち米)です。↑【鶏とキャベツ

レシピブログに参加中♪にほんブログ村ちょっと、のっぴきならない予想外の展開となり(;^_^A今日でパパ弁もしばらくの間お休みになる事に・・・動揺【本日のお品書き】・塩こうじ唐揚げ・カニカマ入り卵焼き・ほうれん草のナムル・プチトマト↑塩麹で漬けた唐揚げです。 ↑作

レシピブログに参加中♪にほんブログ村引き続き今日もパパ弁のみで。【本日のお品書き】・照り焼きチキン・小松菜と卵炒め・揚げソーセージ・人参のグラッセ↑照り焼きチキンは塩麹を振って少し置き残ってた焼き鳥のタレで味を付けましたヨ。↑パパ弁なので紅生姜と山椒も付

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今週も始まりましたね。今朝からまた少し出勤時の人出が多くなった気がしますが(汗)テレワーク、終えた会社が増えてきたのでしょうかね。【本日のお品書き】・蟹クリームコロッケ・豚エリンギ黒胡椒炒め・いんげんのバター炒め・プチ

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日のパパ弁です。【お品書き】・牛こま焼肉(玉ねぎ入り)・レンチンハムエッグ・ゴーヤのきんぴら・プチトマト↑プチトマトは半分に切って。 ↑紅生姜いらなかったかも。牛丼と間違えられそう(;^_^A↑続きまして昨日の夕食です。↑担

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日はパパさんお弁当ナシな日だったので先日、ネットでお見かけした放置どエッグ?を試してみたって話をば。↑ポーチドエッグ乗せミネストローネです。休日の朝食に作りました。卵が乗ってるだけで男性陣のテンションが上がること間違

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日もパパ弁のみでした。【お品書き】・南瓜のゆずポン肉巻き・コロッケ(冷食)・菜の花の辛し和え・無限人参・お赤飯↑本日のオススメは「南瓜のゆずポン肉巻き」南瓜って甘いので男子率が高い我が家ではメインおかず率はあまり高く

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今週も始まりましたね。【本日のパパ弁】・豚ロース味噌漬け焼き・ソーセージ・肉じゃが・青梗菜とホタテの塩炒め↑青梗菜はベビーホタテと一緒にゴマ油で炒め、ネギ、生姜のみじん切り鶏がらスープと塩胡椒で味を付けたものです。↑ゴ

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日も引き続きパパ弁のみでした。【お品書き】・青椒肉絲・とんかつ・竹輪コンニャク炒め・ブロッコリー・文旦↑とんかつは冷凍の物をエアーオーブンで。味見したらパンのように香ばしく美味でしたがソースをつけ忘れたのでどうしまし