お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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神奈川在住の野菜ソムリエです。
主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を
日々作っております。

今日は長男の入学式でした(言い訳)朝忙しかったので、冷凍してあったチキンライスをチンして薄焼き卵乗っけました。新学期初弁当が手抜き・・・ごめんよ。 星型もガタガダ笑オカズも取り敢えず詰めたって感じですね。アップする程のお弁当じゃありませんが一応。

今日は午後出かけてたので餃子だけ笑種は午前中仕込んでおいたので帰ってきてから40個包みました♪ 餃子包むの大好きです♡子供の頃、大家族だったので100個とか作らされてました。 ニラたっぷりで野菜を補給。 いっぺんに20個焼きます。 今回焼きが甘めかな・・・も

今日は曲げわっぱにおにぎらーずを詰めた場合について考えてみました。 普通のスライスハム一枚の大きさに合わせて成形したんですけど・・・次男用の330ccには大き過ぎました。ハムの歪みが気になります。次回はもう少し小さく作ります。 横からの図。完全にお弁当箱か

昨日の夜はスペインのワインを開けました。こちらパーカーさん90点付けてます。の割に楽天価格900円くらいです。 ブラックペッパー入りのカマンベールと合わせました。ざくろ色のワインで、味はベリー系?いかにもスペインのワインって感じのお味でした。 次男はカツカ

昨日パパさんがレトルトカレーを持って帰ってきたんです。葛城北の丸?のものです。過去記事にあります例の激辛おかきをあげた方からお返しに頂いたそうです。左からハッシュドビーフ、チキンカレー、グリーンカレー、ビーフカレーです。まさにエビで鯛を釣った系な笑でかし

ちょっとまだ早かったかな・・・神奈川は今日雨で肌寒いです。今日は次男の始業式でした。なので午前中でお帰りになられました。よっていつものように長男用と次男用を作りました。 添付のフリカケかけたら美しくない・・・ショック。長男くん、もう一人前じゃ足りないみたい

次男のランドセルに入ってる状態を再現すべく朝作ったお弁当をこのように立てて置いておきました。 この状態から更に揺れや、もしかして落としたりとかはたまた逆さまになったりもするのだろうか・・・そこまでは考えない事にします笑 取り敢えずホッとしました。特に大きな

本日のわっぱ練習です。主人の朝食に出したサバの味噌煮と昨晩の夕食の残り物を詰めただけですが汗梅干しが主役的な。自分用なので、地味で良いんです笑シソを仕切りに使ってみました。 今日はこれをあえて立ててで保存してみようと思います。次男くん、自分でお弁当をランド

今日は全体的にヘルシーな献立を意識しました。朝お茶漬け、昼鮭とゴハン、そして夜は鶏むね肉です。ああ良かった~激辛にも走らず、なかなか健康的な食事だったのではないでしょうか。パパさんは8時過ぎに帰宅予定なので、3人で先に頂きます♪ 息子たちはこんな感じ。 チ

いっこ前の記事に息子2人のお昼ご飯については書きましたが、私の分はこんな感じにしてみました。 そろそろ漆の匂いも取れてきたので、実際詰めてみました。確か330ccだったかと。仕切りを使わないで詰めれば大人の女性でも、軽く食べたい時には十分では?次男くん、お

まるで朝食のようなランチです。息子2人と食べる昼食も、今日が最後かな?育ち盛りには少々物足りないかな・・・くらいが今日はちょうどよい。フライパンで焼いたので不細工です。 かき玉汁はとても美味しく出来ました♪ さとうざやとトマトとカッテージチーズのサラダ。ス

週末、胃を酷使したので、今日はリセットします(予定) なので朝はサッパリお茶漬け。今回は濃い目にいれた暖かい緑茶でしたけど、夏は冷たい烏龍茶でも美味しいですよね。 具は梅干しと桜えびとあおさ海苔とわさびです。あとゴマと青ネギを少々。明日は次男の始業式です。

週末は飲むって決めてるので、おうち居酒屋開店です。 大人の分。 菜の花の胡麻和え。 カッテージチーズとなめたけのあえ物。これおすすめです!なめたけとカッテージチーズをお好きな分量で混ぜるだけです。 ズッキーニとベーコンの醤油炒め。 サンマの塩麹焼き。 こっちが

うちの主人おバカなんです。まぁ私も大概ですけど・・・段ボールが届いて、開けてみたらこんなの入ってました。なんかお客さんに持ってくらしいですけど、家用にも何個か購入したみたいです・・・一応ありがとう汗 烈火わさび~超激辛って書いてありますけど本当に凄いです!

昨日購入した真鯛がまだ少し残っていたので今日はカルパッチョにしてみました。お皿にニンニクを擦り付けて、鯛を乗せオリーブオイルを垂らし、塩こしょうレモンで。 今日は午後に消防点検があるので、おうち昼ごはんです。 切り身をラップに包んで綿棒で身を叩くとお店のカ