お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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曲げわっぱと甘酒を愛してます♡

 今日は久々に2個お弁当を作りました♪・・・が間に合わなくて写真は1個づつです(汗)↑まずはパパさん弁当720ccです。↑メインは照り焼きチキン。昨日の夕食に作ったチキンステーキのリメイクです。↑ご飯には鮭フレークを。それと竹輪ピーマンのバター醤油炒めと

関内駅から徒歩10分、日ノ出町から5分位の場所にある韓国家庭料理の店「コマ」さんへ先日行ってきました。↑お通しの「青唐キムチ」です。辛いのでお好みで食べてネ♡と言われ食べてみました。コチュジャンの甘さもあってそこまでヒーって感じではありませんでしたが最近

 昨日の夕食は激渋でした(笑)↑パパさんの帰りが早かったので平日だけど久々に4人揃って晩ゴハンを。↑副菜たち。田舎のおばあちゃんちに行ったみたい。でも息子たち、文句ひとつ言わず。真ん中は木綿豆腐を水切りし甘酒しょうが味噌に漬けて置いたものです。日本酒が飲

 金曜日ですね。今日は息子の矯正歯科に行ってきたのですが磨き残しが多いと怒られて帰ってきました。チョットうちの次男くん、歯並びが特殊なせいもありいまだ親が仕上げ磨きを定期的にしてるんですけど。中2男子を膝の上に乗せて母が仕上げ磨きをするのってお互いなんか

 今週は、何故かとっても長く感じてしまいます。そして始業式まであと2週間・・・息子たちよ、宿題大丈夫か?↑さて、今日のパパさん弁当はカツの卵とじのっけ弁当です。って簡単に言えばカツ丼です(笑)↑手前のクロワッサンみたいなのは「結びちくわのマヨ炒め」です。

↑昨日はパパさんもおうちで晩ゴハンだったのですが何となくワンプレートで。↑スペアリブは甘酒と醤油と酒と玉ねぎすりおろし、ニンニクで圧力鍋で煮込みました。甘酒?玉ねぎ?のおかげかホロホロ崩れる程やわらかに。↑カレーチャーハンと一緒に。↑で、今日のパパ弁当6

今日もコチラ横浜お天気悪いです。ワンコのお散歩、なかなかタイミング良く行けず・・・で、昨日は夕方長男くんに行って貰ったんですけど蚊に足を10ヵ所以上刺されて帰って来ました。・・・若いから?血が美味しいのかしら。ちなみに私は全くと言っていい程刺されませんが

 今週も我が家は通常運転です。って言うか、今日は一日予定(子供達も含む)が無かったので次男くんの矯正歯科に行こうと思っていましたがクリニックお盆休み中でした・・・早々に夏休みをとってしまうと後半、寂しいものがありますね(笑)↑で、本日のパパさん弁当は89

長男くんのお誕生日が8月13日でお盆休み中な為彼の誕生日会は毎年ジィジとバァバと一緒に祝う事が多いです。今年はそごう横浜にある「アルポルト・クラシコ」で。こちらのお店は前店のサバティーニ時代からお誕生日なんかに時々来てます。前日までにその旨を伝えるとデザ

 世の中お盆休みですが我が家は普通の三連休でございます。↑なので昨日も至極普通の夕食でした。↑メインは牛肉と茄子の焼肉のタレ炒め。茄子は最初に酒で蒸し焼きにしトロトロにしてから牛肉を加え炒めました。味付けは焼き肉のタレと黒胡椒のみ(笑)↑蛸とパプリカのマ

昨日のランチは実家の母と一緒に第一ホテル両国の東天紅で。↑私は冷やし豆乳担々麺1600円。山椒が効いた濃厚なピリ辛だれです。豆乳は後からかけるスタイルなのですが私はかけてからの方が好きかな。トッピングのレタスと茗荷と蒸し鶏、紅芯大根のハーモニーが美味しい

 今日、電車に乗ったらスーツケースを持った方をおおぜい見かけました。明日からお盆休みなんですよね~残念ながら我が家の夏休みはもう終わってしまいましたが(涙)↑なんだかんだ言って今日もパパさん弁当です。↑メインは普通のハンバーグでした。↑サイドはポテトオム

 みなさん、肉巻きって言うと巻く野菜は何を思い浮かべますか?私は断然いんげんとアスパラでした。が、今日は人参の千切りを巻いてみたら人生変わりました(大袈裟)↑今日のパパ弁は640ccです。仕切りに大葉をたっぷり使うとやっぱり一気に垢抜けますね。↑人参は生

 どうしましょう・・・次男くんの宿題ですが全く終わる気がしません(笑)夏休み、まだ3週間以上はあるんですけど後半は夏季講習や合宿があり今週中にどこまで終わらせるかがカギとなってくると思われます。去年の悪夢が蘇ってきます(震)次男くんの部屋に夜中まで座り込

今日はスマホのアプリで投稿です。「片言風」になってるかもですがそれは慣れない事をしているからです(笑)で、今朝からまたお弁当作りが始まりました↑パパさん弁当640ccです。・牛肉の甘辛煮・カラーピーマンのレンチンナムル・オクラの塩ゆで・枝豆のアンチョビ炒めアン