今日、仕事中にビックリな事が！
ナント初恋（パパごめん笑）の同級生が
お店に食べに来てくれました。
って言うか言うか、初恋といっても
小学生時代のですけど（爆）
↑先日の晩ごはんです。
鮪のサクを、コチュジャンとか
ニンニクとかごま油で漬けて
ハワイアン風ポキ丼もどきです。
↑まぐろ・アボカド・トマト・白髪ねぎ、
それにポーチドエッグで
コレ１品で栄養的にもOKです。
↑ポーチドエッグは
ラップに包んで茹でて作ってます。
詳しい作り方はこちら↓
火を使いたくない日にまぐろのポキ丼
（具は多少違ってます）
↑作り置きのレンコンきんぴらです。
↑ハワイアン風とか言っておきながら
お味噌汁とか（笑）
・・・私らしくて良いと思います。
↑で、今朝作ったお弁当です。
パパさん午後から出張なので
使い捨て容器でオニギリ弁当です。
そうそう、今日は息子たちのランチを
用意しないで出かけたら
自分達で色々作ってましたヨ。
主にお兄ちゃんがですが
明太トーストとか？
仲良く２人で食べたそうです。
が、キッチンの後始末が大変でした。
いえ贅沢は言いません（笑）
とりあえず、手を放せる所は
どんどん放して行こうと思います～
↓お弁当一覧を載せています♪
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コメント
コメント一覧 (2)
私もゆうべ、過去のあんなことやこんなことの男子たちが夢に出て来て
目が覚めてトイプードルを抱っこしつつ
・・・「はぁ？」と思わず自分の夢にツッコミました。
ピクルスさんのがシンクロしたのかしら！
誕生日も近いし！（違うか 笑）
poached eggの作り方、いただきま〜すメモメモ
もうね、全然そんなアレなんですけど
甘酸っぱい思い出ってやつですかね。
残念ながら、夢には出てきませんでしたが・・・
やっぱりシンクロですかね？笑
コメントありがとうございました～♡