土曜日の晩ゴハンです。

週末なので、呑む気満々です（笑）

 
↑我が家はみんなカレー星人なので

ハヤシさんとか、ストロガノフさんは

スタメンではありません。


「どうしてカレーじゃないの？」って

言われた事があって（笑）


「ご飯にかけるルウ物=カレー」

なんでしょうね、きっと。


↑ビーフストロガノフの逆襲です。

もう「ビーフカレーが良かった」

なんて言わせません（笑）

☆牛細切れ肉　４００ｇ
☆玉ねぎ（薄切り）　大１個
☆しめじ　１パック
☆ニンニク（みじん切り）　２かけ分

◎水　３５０ｃｃ
◎コンソメ　２個
◎ケチャップ　大さじ７
◎ソース　大さじ３

・バター　大さじ１位
・小麦粉　大さじ２
・塩コショウ　少々
・生クリーム　１００ｃｃ位

①鍋にバターとニンニクを入れ熱し

　香りが出て来たら玉ねぎを入れて

　しんなりするまで炒める。

②牛肉を入れ炒め、色が変わったら

　小麦粉を振り混ぜシメジを投入。

③◎を水→コンソメ→ケチャ→ソース

　の順に入れていく。

④焦がさないよう弱火～中火で

　１０分位煮込む。

⑤生クリームを入れ、塩コショウで

　味を整え完成です。


私の中で最も楽チンな

ビーフストロガノフの作り方かも。


トマト缶を使うバージョンよりも

子供受けは良かったです♪
　

↑サラダは適当（笑）


↑もやしの洋風ナムルです。

オリーブオイルとニンニク、

塩こしょうパセリでナムりました。


残ってたハムも少し入ってます。


↑おっとパパさんの手が（笑）


で、昨日行ってきた新横浜の

ドッグランですが超良かったです。


手続きに必要な書類等が

若干めんどうですけど。


↑類さん、メチャクチャ楽しそうでした。


↑一目ぼれ♡


新横浜公園ドッグラン

ワンちゃん沢山、色々な種類がいて。

シベリアンハスキーとかレトリバーとか

ダルメシアンとか圧巻でした。


類さんにはとても良い

社会勉強になったと思います。


特に大型犬は

家の周りにはあまり居ないので

その大きさにビックリしてました～







↓お弁当一覧を載せています♪





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