週初め、月曜日のお弁当は
王道な唐揚げ弁当です。

↑今日もパパ弁当のみです。
早く始業式が来ないかなと
毎日、指折り数えております。
うちの息子達ってば
バリバリ文化部なので、
あまり部活が無いんですよね。
家でゴロゴロされるならまだしも
家でバタバタ暴れるので
ホント近所迷惑です。
そして母のイライラは
そろそろMAXです。
すみません愚痴っぽくて(汗)
あと一週間の辛抱です。

↑コロコロはんぺんです。
これ、隙間埋め隊長に任命です♪
☆はんぺん 1枚
☆バター 少々
☆醤油 少々
☆青のり 適量
①はんぺんはサイコロ状に切る。
②フライパンにバターを熱し
①を入れてフライパンを揺すり
コロコロと炒める。
③良い感じに焼き色が付いたら
醤油を垂らして火を止める。
④青のりを振ったら
再度コロコロして完成です。
青のりが、面白いように
はんぺんにくっ付きます。
フライパンは綺麗なままです。
そして、コロコロはんぺん
とは言っても
実際コロコロは転がらないので
とっても詰めやすいです。
埋めたい所にピタッと入りますヨ。

↑鮭は朝食用に焼いたものを
ほぐして少し入れました。

↑大葉、写真ではピンとしてますが
蓋を開けたら残念な感じでしょうね。
スミマセンなんか今日、
私ってば性格悪いですね(笑)

↑そうそう焼きそばパン、
生まれて初めて作りました。
昨日のランチです。
冷めたヤキソバを炒め直す際、
お好みソースをちょっと足し
味を濃くして挟んでみました。
家族には凄く好評でしたヨ。
今度お弁当にも入れてみます。

↑焼きそばパン、3つ分しか
作れなかったので
スクランブルエッグサンドも。
本当は、お花見に持って行って
外で食べたかったのですが
お腹空き過ぎて待てず
家で食べてから出かけました(爆)
ワックスペーパー
勿体なかったかなぁって(笑)


↓お弁当一覧を載せています♪

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