お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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2015年05月

いつも行くスーパーで、今日、真鯛がビックリ価格でした。でもお刺身にするには量が少ないし・・・塩焼きにするにも、一匹じゃ・・・と言うわけで、アクアパッツァです。 今回、タジン鍋で蒸しました。白ワインのみで、水は入れてません。 カニ足の半端も入れてみました。が

今日は、午前中出かけてたのでお昼は外で食べました♪戸部にあるエミネパールです。インドカレーの店です。定員さん、みんなネパールの方で、すごくフレンドリーだけど奥ゆかしいとこもあってとても良い人たちです。ランチセットは、かなりお得感があります。上の写真は、セ

皆さん、地震大丈夫でしたか?うちのマンション、エレベーターが止まってて大変でした(汗)外食から帰ったら、エントランスに人が大勢で。幸い、うちは低層階なので何とか階段で上がりましたが(汗)私、体力はある方ですがさすがに生ビール3杯飲んだ後に階段を登るのはき

どこかで見かけたオザドッグなるものを作ってみました♪一見、普通のホットドッグですが・・・今朝はこちらを朝食に。あ、パラペーニョは我が家の悪い癖なので気にしないで下さい(笑)パンに挟むキャベツはカレー味にソテーしたものです。どうやらこのカレーソテーしたキャ

今日は、パパさん居ないのでほぼチキンカツのみです(汗)洋風なのか和風なのか・・・子供だけなので、気を抜いたのかまとまりが無い献立になってしまいました。栄養バランスは良いと思うので許して下さい。 ビックリするくらい柔らかいチキンカツ by にゃん*苺*これ位厚め

メッセやコメントで質問を頂いたので軽くご紹介します。使ったのはこちらです。 煮崩れしにくい厚皮っていう所がポイントです。あとニンニクを使って無い点も。冷やして美味しいと書いてあるので保冷剤で冷え冷えにして持たせました。タレは普通にポン酢です。・・・で肝心の

インスタで、水餃子をお弁当に入れてる方がいらしたので真似してみました♪変なお弁当になってしまいました(笑)息子たち「お前の弁当変わってるな」って、よく友達に言われるそうです。なるべく、リクエストに答えようと頑張ってるんですけど・・・ 長男くん用です。今日も

今日はどうしても大根おろしが食べたかったんです。消化酵素が不足してるのでしょうか?私の唯一の健康法。それは身体の要求を聞く事です。(要するに快楽主義者・・・笑)今の自分に必要な栄養素は自分が一番良く知ってるって事です。そんな訳で、大根おろしと言ったらサン

昨日は子供たちが寝た後こちらを主人と少しだけ飲みました。 ボッテガ ゴールド プロセッコスパークリングですがボトルのインパクト大なので、ホームパーティーの手土産とかに良いのでは?楽天価格で2000円ちょい位?他にホワイトゴールドとピンクゴールドがあるみたい

今日は曲げわっぱでは初の炊き込みご飯弁当にしてみました♪朝食も、ホタテご飯おにぎりです(笑)お弁当開けた時、またか・・・ってなりそうですね。ゴメンよ。お兄ちゃんの方は、オレンジ色のプチトマトで大人っぽく♡弟の方は、赤いプチトマトで元気一杯な感じ。鮭のフラ

今日、買い物に行った時、国産牛脂(無料で貰えるやつ)が妙に私に主張してきたんです。前にテレビで安いお肉も、国産の牛脂で焼けば国産牛の味になるって観た事があって。で、試してみました♪今日は次男くんも塾がないので3人でゴハンです。ブラックペッパーサーモンとア

今日は息子と、買い物に行ってきました。結局、本一冊買わされる羽目に(笑)最近、そういう魂胆がないと買い物にもなかなか付き合ってくれません・・・で、ついでにランチをしました。-台湾小籠包- <京鼎樓>(ジンディンロウ)そごう横浜店です。ダイニングパーク横浜って

今日、長男くん学校お休みです。なので、次男くんリクエストのそうめん弁当にしました。また?って感じですよね。ランチ風呂敷の柄、これ蕎麦ちょこなんです。可愛い♡具はこんな感じです。上部にあるのはキュウリをハムで巻いたものです。 ついでに長男くん用の朝ごはんを。

冷蔵庫に、ナスと合挽き肉があったので今日はCOOKPADで検索したこちらを。 なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん by えみまふぃん簡単で美味しいです。ありがとうございます♡ハンバーグもミートソースも作るの面倒だなって時にピッタリです!ナスを蒸し焼きにするのでジュワ

何をやっても上手くいかない日ってありますよね。今朝は、まずお気に入りのコップを割ってしまった事(失敗➀)からのスタートでした。その時点ですでにやる気ゼロです(笑)ゴハンは頑張って炊いたものの、オカズは冷凍のものです。本日、長男くん中間試験の最終日です。早