お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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2015年06月

今日は次男くんのみ、お弁当です。何だか今週は変則的です。次男くんと言えば素麺弁当です。息子のクラスでは、もう素麺弁当は市民権を獲得したみたいですね。結構みんな持って来てるそうです。麺、絶対伸びてると思うんですけど・・・こないだ、一人でお留守番させた時ラン

今日は子供だけのゴハンです。ハンバーグには野菜をたっぷり入れでもお麩でふっくらハンバーグを作りました~ 長男くん、ゴハンもハンバーグも盛りもりです(笑)でも野菜でかさ増ししてあるのでどうぞ心置きなくお召し上がり下さい。 玉ねぎと人参と椎茸とナスのみじん切り

今日は、次男の矯正歯科の帰りにいつもと違うスーパーに。そしたら、梅酢と出逢えました~500mlで100円代です。道の駅とか、自然食品の店でも見かけた事ある気がしますがうちの周りではあまり見かけないのですごく嬉しかったです。梅干しは漬けた事ないので分かりま

鞄に入れにくいのは分かっているけど、今日はカツ丼と決めた時から丸わっぱしか頭に無かったです(笑)幸い、今日は荷物少ないみたいだし、イイよね?って事で。(でも雨・・・)まずご飯を全面に敷いて(高さは半分くらいです)その上にドーンとカツを置きました~気持ち良

今日は息子2人と私で3人晩ゴハンです。旦那さんは多分、9時頃帰宅なのでお先に頂いちゃいました。我が家のように夜ゴハンが時間差の場合、やはり煮込み料理が便利ですよね。 飲み残しの赤ワインで玉ねぎとマッシュルームと鶏モモ肉を煮込みました。味付けはケチャップとお

昨日、主人と外出してて帰ったら長男くんのお友達が2人来てて・・・おそらく同じ生物部の子だと思うんですけど。その2人が物凄く大きかったんです。うちの息子は小柄なので一人女の子が混ざってるみたいで「いきものがかり」みたいでした。なので、今日は一番大きな飯ごう

今日は、いつも行くスーパーで肉のビックリ市をやってました。色々なお肉が全部半額!調子に乗って、お肉一杯買ってしまいました(汗)その中から、まずは塊肉を調理しました♪炊飯器に熱湯を入れ保温機能で左が40分、右が20分。それぞれ豚モモ塊と牛カルビ塊です。塩コ

車検が終わった車を引き取りに今日は等々力に行ってました。で、久ぶりにお寿司でもという事になり、ランチ寿司しました。すし処 會さん。こちら等々力駅から歩いてすぐの所にあります。常連さんが多い感じです。皆さんカウンターで和気あいあい召し上がってました。まずは

もうね、全然お腹空かなくって(笑)あ、一つ前の記事に書きましたがランチに激辛ラーメン食べちゃったんです(汗)食べてる時は美味しかったんですけど・・・激辛はもう卒業しないといけませんね。や、多分ムリですけど。そんな訳で、あっさりメニューです。手前のゴハン大

新宿に用があったので、ものすごく久しぶりに蒙古タンメン中本行ってきました♪前回は普通の北極ラーメンを食べたような気がしたので今日は北極野菜にしました。しかも何を思ったのか主人が2倍を頼むから私もついつい2倍に(汗)辛いし、熱いし、濃いし、もう大変です(笑

今日、次男くんが行楽弁当でした。なので、使い捨て容器です。そして、長男くんは生物部弁当です。部活前の軽食的な感じなので470ccの小さ目わっぱの焼肉丼にしました。 次男くんの行楽弁当は食べやすく、汁気が無い物って事でこんな感じになりました。超手抜きです(笑

今日は色々残り物があったので、ゴーヤチャンプルーだけ作りました。 平日には珍しく、家族4人でゴハンでした。チャンプルー久々に厚揚げ入れてみたら崩れてしまいました(汗)豚バラをカリカリに焼いたものをレタスの千切りに乗せただけです。ドレッシングで食べました。

横浜東口で、お友達とランチして来ました♪Dining&Cafe Bar Livingここは、夜何度か行ったことがあります。ボリュームの割に、値段はお安めです。まさに肉食女子の店って感じです。ワインに詳しい店員さんもいます。 お友達と3人で行ったんですけど、数量限定に惹かれて3

今日は、長男くんのみお弁当です。何が良い?って聞いたら焼きそばって・・・それ水曜日に作ったばかりなので、却下しました(笑)で、焼きうどんにしました♪一人分だと、やっぱり楽でした。最近、ゆで卵とか目玉焼きが続いていたので、黄色のおかずはイエローズッキーニに

今晩は、パパさんお客さんとご飯なので手っ取り早く、照り焼き丼に決定です~参考にさせて頂いたのはこちら。 簡単♪ 鶏照り焼き&鶏照り焼き丼 by mielle火加減が弱かったのか照りが上手く出なかったので仕上げにみりんを追加してみました。長男くん、モモ肉一枚ペロっと