お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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2015年07月

今日、子供たち2人とも終業式です。バタバタと息子たちを送り出した後夫婦2人でちんまりと朝食です。お鍋で炊いたご飯が美味しいです。お椀がくたびれてきたので買い換えたいんですが。今、食洗器OKの木製汁椀があるんですね~それが欲しいです。でも、4つ揃えようとす

暑いですね、毎日。うちのキッチン、熱がこもるんですよね。で、とにかく火を使いたくなくて出来たメニューがこちらです。今日は、長男・次男と3人ご飯でした。多分そろそろパパさんも帰ってきますが。のどぐろ、3人で食べちゃいました(汗)ゴメンなさい~ レンジで簡単♪

今日でお弁当生活はしばらくお休みです~思えば4月から3か月、私頑張った。でも楽しかった♪ 今日は何となくパパさんのデジカメで撮影してみました。あ、一眼レフとかではないです。あんまり変わらないかも?って言うか、今のスマホのカメラってスゴイですよね~こちら、ス

今日は昨日のカレーのリメイクです♪焼きカレー?カレードリア?でもカレーがちょっと足りなそう・・・どうしようかなと思ってアボカド乗せてみました(笑)アボカドって焼くと二日目のカレーのまったりした食感に似てませんか? 今日は次男くん塾なので長男と2人ご飯です。

次男くんだけお弁当の日はどうもイマイチやる気が出ません(笑)ケチャップが苦手なうちの子たち。オムライスもケチャップかけません。なんかつまらないんです(笑)あ、ケチャップご飯とかナポリタンなんかは普通に好きですよ。星形に抜いてはみたもののなんか地味なので、

注:これはあくまでも、我が家の場合なので、決してお勧めしている訳ではありません。今日はどうしても買い物に行きたくなくて・・・ここは、家にあるものでカレーでしょって。で、冷凍庫をあさったらこま切れ肉の半端を2つ発見。色的にどっちも牛こまかな?って。一個だと

今日も次男くんのみ、お弁当です。昨日から麺弁当にして~と言われてて・・・で、結局ふつうに素麺です。 今日はオクラをトッピングしてみました~振り返れば、色々なちょい乗せ麺弁当を作ってきましたが。ふりかけ、ネギ、ゴマ、でオクラです。後他に何か乗っけるものありま

週末、ふるさと納税ですき焼き用のお肉が届いたと思ったら今度は実家の母からステーキ肉が届きました。や、もうここ数日で一年分の牛肉を食べた気がします(汗)嬉しい限りですが、出来ればもっとこう・・・時期をずらして頂けたら更に嬉しかったかもです(汗)しばらく自粛

今日は長男くん、学校お休みです。そしてまだベッドの中です・・・さっき一度、起こしに行きましたがベッドに横たわる姿が余りにデカイのでそのままドアを閉めました(笑)クラスの中では小柄な方ですが、それでも日に日に大きくなっていく気が。うっすら髭も生えてきたし(

これと言って、特に何もない夕食です(汗)豚ひき肉とニラがあったので餃子しか思いつきませんでした。でも餃子って、栄養的にはこれだけでOKじゃないですか?お肉もニラもたっぷり入れてるし皮で炭水化物も採れるし。スミマセン、専門家じゃないので突っ込みはお手柔らか

鮭が無かったら、ヤバかったです(汗)月曜日はやっぱり土日のペースが抜け切れずに、寝坊する事が多いです。でも、珍しく切干の煮物を仕込んでおいたので、赤色もクリア出来ました。 こちら、お兄ちゃんの方です。グリルで鮭を焼いている間にオクラをチンして、シュウマイを

こないだのイベントで教わってきたレシピまんまの晩ごはんです♪でもこれ、両方とも絶品です。主人も子供も大絶賛!マイティさんとHappyさんには本当に感謝です♡おもてなしにも良いし、覚えておいて損はないです。こちらがパリパリチキンのバジルクリームソースです。

今日のランチは久々に激辛です。横浜ポルタ地下街にある匠(Jang)、休日はいつも並んでます。でも回転は速いので、10人位の行列だったらいっちゃいます。私が頼んだのはこちら。麻辣坦々麺の5辛増です。ちなみに1辛増が30円で2辛増が60円?で、3辛増は90円です

何ヶ月かぶりのすき焼きです。実は私、すき焼き苦手です。完全にしゃぶしゃぶ派です。でも今日は、完全にすき焼きです。うちには火鍋用の鍋しかな無いのでそれですき焼きです(汗)ふるさと納税です。主人、酔っ払って色々頼んだみたいです(笑) お野菜はこんな感じ。我なが

午後から次男くん塾なのでおうちでご飯を食べました。冷蔵庫の残り物でかき揚げと冷凍の讃岐うどんを茹でただけです。あ、でもおつゆはちゃんと作りました♪多分、ナスと人参とネギとシラスと大葉のかき揚げです(笑)残り物過ぎて何を入れたか定かでないです。讃岐うどんは