お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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2015年11月

先日、沖縄モズク簡単クッキングセミナーに参加してまいりました。モズクって好きですけど。どちらかと言えばそこまでイジリようが無いというか・・・もずく酢・天ぷら・お味噌汁とか?正直それ位しか思いつかない私なのでした。身体に良いのは知っていましたが毎日摂るとな

今日も3人分のお弁当です。昨日に引き続きレタスを仕切りに使いました。このグリーンカールのフリフリが、しっかりとおかずを固定してくれる事にようやく気づきました(笑)ルックスの為だけじゃなくクッション材の役割としても非常lに優秀な野菜なのですね。パパ弁です。レ

今日の夕食は、非常に地味な感じではありますが一品一品がもの凄く美味しいです。長男くんに神と言われました。ありがとう~♡でも、カジキマグロの素材自体とイベントで教えて頂いたレシピが秀逸だっただけです(笑)まずは長男くんから晩ごはんスタートです。カジキマグロ

今日は主人と長男、次男くん用の3人分のお弁当でした。久しぶりにレタスを仕切りに使ってみました。やっぱり華やかになりますね~ パパ弁です。しばらく外食が続いていたので身体に良さそうなメニューに。野菜たっぷりです。 長男くん用です。おかずの段に隙間が結構出来て

味噌漬けを焦がすのが私のデフォです(笑)でも焦げた位が美味しいと思いません?(言い訳) 黒い部分を一生懸命隠そうとしましたがやっぱり黒いですね(汗)皮は剥いで食べてくださいな。あ、今日も兄弟2人分のお弁当です。お兄ちゃんの分です。だいぶ大人向けな感じに・・

今日は久々に実家に帰ってました。中トロとねぎトロを貰ったので今夜はマグロ丼です♪ 中トロが美味でした。絹のような舌触りで・・・ネギトロ部分は少し脂っこかったですけど。 厚揚げを焼いたものです。ネギとおかかをトッピングしてお醤油をかけて頂きました。 万願寺とう

今日もパパ弁は要らない日です。でも普通にお米なお弁当です。弟くんの分の詰め方は気に入りました(笑)ご飯を真ん中に入れるパターンです。これ非常に詰めやすいですね。 お兄ちゃんの分はかなり気に入らないです(笑)途中、写真撮るのを止めようかと思いましたが前回もそ

横浜駅東口から徒歩5~6分の場所にあるこじんまりしたお店です。札幌スープカリー アナンダさん。数年前まではちょくちょくと行っていたんですけど、最後に行った時、味が変わってしまった気がしてしばらくご無沙汰してました。少し行かない間にメニューも随分変わりました

今日はパパさんビジネスランチが入っているのでお弁当は無しです。そして、そんな時はやっぱりな麺弁当です。そう言えば、昨日も次男くんの塾弁素麺弁当だったような気がします(笑)↑昨日の次男くんの塾弁 大して面白みも無いので昨日はアップしませんでしたが一応写真は撮

今日はお肉がお買い得でした♪超シンプルに、お肉を焼いて野菜はバーニャカウダで食しました。それとパンです。ステーキは、ルクルーゼのグリルロンドで焼いたので外側パリッと中はジューシーに焼き上がりました。味付けはシンプルに塩コショウとガーリックのみです。付け合

先日、レシピブログさんの10周年記念パーティーに行ってきました♪会場は「リビエラ青山」です。200名が集まり会場は大盛況!お料理はさすがにどれも美味しかったです。ドリンクも沢山用意して下さり。この他にもテーブルにビールが充分すぎる程置いてありました(泣)授

ふるさと納税です。今日の午前中、届きました♪全部で10パックありましたがそのうちの4パックを解凍しました。桜えび、しらすそれぞれ生と釜揚げ全4種類です。 桜えびチームです。手前が生で、奥が釜揚げ。さすがです。塩分控えめで全く磯臭さが無くて物足りない位でした

今日の朝ご飯は中華粥でした。一応、中華街にあるお粥やさん「謝甜記」を目指していますがだいぶ別物です(笑)休日の朝食に良く作ります。家族にも評判良いですよ~具は鶏肉にしました。黒コショウがポイントです。スタンダート形です。子供たちはこの状態で食べます。この

毎回思うんですけど、ブログのテーマが「横浜食べ歩き」にもかかわらず、都内でのランチもここに入れちゃってます。でも、正直分ける程、都内に遠征する事は多くないのでしばらくこのまま行きます。で、今日は二子玉川です。久しぶりに火鍋を食べに行きました。玉川高島屋に

色が・・・やっぱりチョットは白が入らないと綺麗じゃありませんね。でも、ゆで卵は昨日味玉を入れてしまったので却下です。豆サラダがもう少し白く出ると思いましたが駄目でした(笑)今日も通常運転3人前です。ランチ風呂敷がこの時期スイカとか(爆)主人用です。750