お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

2016年01月

餃子って、作り始めるまでは何となく面倒ですけど包み始めたら楽しくないですか?笑あっと言う間に、42個出来ました♪そして、我が家では餃子の日はひたすら餃子です。子供がもっと小さい頃はゴハンすら食べなかった気がします。今はね、それだと足りないので(汗)包むの

今週初の麺弁当は焼きうどんにしてみました。子供達の評判としては中の上と言ったところでしょうか?本日も兄弟わっぱです。お酒を入れて炒めると冷めても固まりづらいと思いますが…気休め程度かも。お兄ちゃんの分です。750CCです。弟くんの分です。470CCだったと思

や、そんなに大したことじゃないんですけど(汗)一見、普通にみえるこちらの献立実は全部ゴマ味です(爆)疲れているのかなぁ、私。や、元からこんな感じかも。献立には失敗しましたがこちらのレシピは優れものですよ♪ 劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き by マサシ

このところ、揚げ物が続いていたので今週残り2日はノンフライを志しています。今日はパパさんお弁当無しなので息子2人分です。お兄ちゃんの分です。こちら2段で700cc位です。長男くんには少な目なのでゼリー飲料を一緒に。次男くんの分です。豚肉はしゃぶしゃぶ用の

おととい?のカレーの残りで今日はカレードリアを作りました。作ったと言っても乗っけて焼いただけですが(汗)水曜日は、息子たち2人とも特に予定がないので2人揃って晩ゴハンです。カレーの上には茹で卵とチーズをトッピングして焼きました。普通のサラダです。 大人はこ

昨日の夕食に鰯フライを出したら「ぼく揚げ物って、唐揚げ以外は そこまで好きじゃないんだ」と次男くんに言われました。どうやら鰯フライがイマイチだったみたいです(笑)エビフライとかクリームコロッケとか他の揚げ物は、むしろ大好物なので鰯がチョット生臭かったのか

先日のランチ記事です。横浜西口から歩いて8分位岡野交差点付近にあるお店です。やはり横浜西口ハマボールの近くにある人気店トラットリアフランコの姉妹店みたいですね。お店は狭め(トイレは特に激狭!)ですがいつもワイワイしてます。地元の常連さんが多いイメージです

今日のお弁当はなかなか気持ちよく詰められました。朝日の具合も良い感じでした(笑)お弁当がストンと上手く収まる日は一日上機嫌です、わたし(爆)味は知りませんが♪旦那さんの分です。ちなみに昨日の夜は用事があって遅く帰ってきたのでカレーのみの晩ごはんでした。な

今日は長男くんお弁当要らない日だったのでパパさんと次男くんのお弁当です。緑が少なかったのでランチ風呂敷は緑をチョイス(笑)パパさんの分です。今日はおかずが全部細かく味が混ざりやすかったので仕切りに迷いました。そう言う時は横詰めにしてカップを多用すると詰め

今日も和食です。手前のお兄ちゃんのご飯の量がエレガントじゃないですが(汗) のどぐろはふるさと納税です。油が強いんですけどでも決して重たくはないです。最近手作りコーレーグースを作ったのでゴーヤチャンプルーを。コーレーグース、もう少し置いた方が良いかもでした

今日で塾弁ラストです。なので合格弁当を作ってみました。恐らく恥ずかしいと思うので一応、抗菌シートを被せ蓋を開けた瞬間は見えないようにしてあります(笑)受験直前だからこその敢えてのお遊びです。ここまで来たらリラックスあるのみです。ママ馬鹿だなぁって苦笑いし

パパさん出張先から昨晩、無事帰還しました。久しぶりに4人揃っての食卓です。海外に行っていたのでココはやはり和食でしょと言う事に。豚バラ白菜は酒と軽く塩コショウと昆布のみで味付けをしました。久々にタジン鍋登場です。とっても美味しい豚さんでした~四万十の米豚

「昔ながらの中華そば」って言う半分乾麺ちっくな袋ラーメンがラーメン弁当には一番適しているらしいです(次男談)昔ながら~なので具も昔ながらっぽくしてみました(手抜きとも言う)買ってきた焼き豚とメンマ。味玉は昨晩茹でて麺つゆに漬けておきました。ビニール袋で漬

今日はパパさん居ないのでワンプレート祭りです♪パスタを茹であげる8分間でチキンを焼き、サラダを作りました。正味10分で完成ディナーです。しかも洗い物もお皿一枚です。クセになりそうで怖いです(笑)モモ肉に塩コショウをすりすりしてフライパンで焼きました。まな

今日の兄弟わっぱです。タイトルが思い浮かびません。これって何弁当なんでしょうか。鮭弁?牛肉ピーマン炒め弁?一番目立ってるのは卵焼きな気がしますが(汗)お兄ちゃんの分です。配置はまぁまぁと言った所でしょうか?牛肉炒めと菜の花の境目があいまいで少し心配です。