鶏と卵ばっかり弁当に(汗) 2016-1-12 続きを読む 怒涛の三連休を過ごしました。親戚の不幸と次男くんの入学試験が重なり喪服で大移動の日々でした。とっても綺麗なおばあちゃんで大往生でした。素敵な思い出を沢山ありがとう~♡そして、次男くんはまさかの忘れ物&無くし物でビックリ(笑)今回の入試はいわゆるお試し的な
かじきの煮つけとイカ焼きの夕食 2016-1-8 続きを読む また子供のテンションが下がりそうな晩ゴハンです(汗)お昼に思いっきり洋食を食べたので夕食はこうなった・・・の図です。小麦粉をまぶして油を敷いたフライパンで焼いてタレを絡めて仕上げたカジキマグロの煮つけです。普通に煮るより、少しこってりして白いゴハンのおか
豆苗のマヨポン胡麻サラダ♡ 2016-1-8 続きを読む 今日は金曜日ですね。最近、我が家は平日は禁酒をし金・土・日はお酒解禁です。今夜は飲むぞ~笑そんな訳で今週ラストな旦那弁です。かなりヘルシーだと思われます。上から見るとこんな感じです。つくねを串ごと入れたかったのでご飯は気持ち斜めに詰め立てかけるように置き
七草チャーハンと柚子胡椒ナゲット 2016-1-7 続きを読む 七草チャーハンって邪道ですかね(笑)七草セット、ちゃんと買っておいたのに最近再び嵌っているホームベーカリーでまた朝パンを焼いてしまいました(爆)なので、朝食はパンに・・・で、夜にお粥もどうかと思いまして(育ち盛り君が納得いかないでしょう)炒飯にしてみまし
回鍋肉とシュウマイ弁当 2016-1-7 続きを読む 今日で子供たち冬休み終了です。長かった・・・涙ラスト1日だと思えば今日は優しい母で居られるるかも(笑)パパさん今日はお弁当持ちです。久しぶりに、はんごう2段を使ってみました。おかずの段はこんな感じです。葉物が無かったので偽レタスと、紅葉バランを使用してみ
焼き舞茸カレー(夜)とミネストローネ(朝) 2016-1-6 続きを読む 今日はお弁当が要らない日だったのでいきなり夜ゴハンの記事です。お正月からずーっとカレーが食べたくて(日本のカレー)ようやく念願が叶いました。でもですねぇ・・・実は失敗作なんです(笑)今日は昼間バタバタしていたので朝にカレーを仕込んでから出かけたんですけど
ポークチャップの切り方を変えてみました。 2016-1-5 続きを読む 昨日、お魚がメインの夕食で食べ盛り君が物足りなそうだったので今日はガッツリお肉にしました。って言うか、単に豚ロースがお安かったので(笑)トンカツと迷いましたがお弁当に揚げ物(コロッケ)を入れてしまったのでポークチャップにしました。脂身があまり得意ではない
中辛口鮭とグラタンコロッケ弁当 2016-1-5 続きを読む 最近、めっきり存在が薄くなった鮭の辛口。あのベロベロに塩辛いやつ。昨今の主流は甘口で、辛口は売り場の片隅にこそっと置かれていたりしますよね。確かに世の中減塩ですけどあの痺れるしょっぱさのオニギリとかお茶漬けとか子供の頃は時々食べていて麻薬的に美味だったの
渋すぎると子供に言われちゃいました(笑) 2016-1-4 続きを読む 今日は実家に行ってきました。スカイツリーのすぐ側なんですが色々と景色が変わりました。まずは街を歩く人が違います。スカイツリー駅って元々は業平橋(なりひらばし)と言うマイナーな駅だったので、ほとんど地元の人しか居なかったんですけど。あちらこちらで写真撮った
豚の味噌漬けとポテサラ弁当 2016-1-4 続きを読む 今日からパパさん会社です。新年一発目のパパ弁はごくごく普通です(笑)真上から見るとこんな感じになりました。レタスで豚肉を縁取りする要領で詰めた方がさつま揚げとくっ付かずに済んだのかなぁって思います。豚ロースの味噌漬けはお肉が安い時に買ったお肉を味噌に漬け
お正月休みの〆は手巻きで。 2016-1-3 続きを読む 今日でパパさんの冬休みは終了です。我が家には受験生がいる為、結局どこにも行けずに終わりました。来年は、どこか旅行にでも行って家事を一つもしないお正月を過ごしたいです。手巻き寿司はやっぱり子供には大人気です。塾から帰ってきた次男くんテーブルを見て「やった~
夕食はタコ焼きでした~ 2016-1-2 続きを読む お正月用に購入したタコのお刺身ですが頭の部分やヌメヌメした部分(お刺身で食べるにはグロテスクな部位)が結構入ってたんです。そんな時はタコ焼きにしちゃいます。おせちは元旦に食べきり2日目から我が家は普通の食卓です。本来、おせちって保存食ですけどね(汗)紅シ
元旦のゴハンはこんな感じでした~ 2016-1-1 続きを読む あけましておめでとうございます♡何だかんだ言って来月でブログ1周年でございます。熱しやすく冷めやすい私にとってこれは快挙です。これもひとえに皆様のおかげであります。コメントやいいね、感謝です(涙)お正月と言いましても特にこれと言って普通な我が家です。しか