今日はパパさん、

お弁当要らない日だったので

久々の麺弁当でした。


↑麺弁当の中で

最も夏っぽいと思われる素麺です。


今日は暑かったので

保冷剤バッチリ入れましたヨ。


↑お兄ちゃんの分です。


↑具の下に入っている麺はこんな感じ。

右の多い方がお兄ちゃん。

揖保〇糸４束で詰め切りました。


ざるに上げたら、

氷を数個乗っけて作業すると

巻いてる途中で固まらないので

やり易いですヨ。


あ、素麺の時は

私は油類は絡ませずに詰めてます。


↑横から見た長男くんの分です。

さすがに盛り過ぎましたね（爆）

素麺だとお腹空くかなぁって

つい・・・（笑）


でも蓋がドーム型なので締まりました。


↑次男くんの分。


麺つゆを入れてる容器は

岩崎工業さんの

スクリュートップキーパー２５０ｃｃです。


目盛りが付いてるので便利ですし

まだ１回も漏れた事が無いです。


真夏になったら

麺つゆをペットボトルで凍らせて

持っていくのも良いですよね～


↑豚こまの天ぷらです。

味は特に付けてません。

麺つゆで食べてると思われます。


↑豆苗のツナサラダ

☆豆苗　１パック
☆さらし玉ねぎスライス　１／４個分
☆ツナ缶　１缶

◎マヨ　大さじ１
◎かんたん酢　大さじ１弱
◎塩コショウ

①豆苗を耐熱容器に入れ

　レンチン１分し、水気を絞る。

②①とツナと玉ねぎをボールに入れ
　
　◎と和えて完成です。


ポイントは

とにかく水気をしっかり絞る事です♪


↑後は茄子の中華マリネ風を

蓋つきの調味料入れで少し。

と、プチトマトです。


帰ってきた長男くんの感想は

「茄子が辛かった」でした～






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