息子たち、中間テスト終わりました~
文字通り「終わった・・・」そうです(笑)
まぁ、人生は始まったばかりだからね。
↑そんな訳で、今日もパパ弁のみです。
なんかセンス悪い・・・笑
↑おかずはこんな感じ。
人参とパセリのガレット(焦げた)と
卵焼き・シュウマイ(小栗さんCMの)
豚テキ?・ピーマンの炒め物です。
↑豚テキ?は
塩麹&ニンニクに漬けて
冷凍しておいたものを解凍し
焼いて焼肉のタレを少々絡めました。
ついでに余白部分で
ピーマンも焼いちゃいましたが
肉汁&焼肉のタレが浸みてて
良い感じに仕上がりました。
↑雑穀米に鮭とゴマを・・・
ちなみに鮭は今どき珍しく辛口です。
なんとも言い難い色合いですね(笑)
インスタで、可愛らしい
鮭の混ぜゴハン弁当をお見かけし、
真似してみたらこうなりました。
↑あ、何度も不気味な物を
スミマセン(汗)
↑続きまして昨日の夕食です。
パクチー消費の為に、
ガパオライス&鶏照り焼き丼です。
↑ガパオ、大人仕様で辛いので
子供の分は照り焼きメインです。
↑こちらが大人仕様です。
先日使ったフードプロセッサーが
まだ外に出てたので
鶏もも肉をガーッと挽きました。
やはり歯ごたえが全然違いますね。
そしてストレス解消になりました♪
暑くなってくると
無性にエスニックが食べたいです。
↓お弁当一覧を載せています♪
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