週末、私は大人げもなく
人生最悪な二日酔を経験してました。
↑と言う訳で、
お久しぶりな更新です。
今週は海苔弁からのスタートです。
↑パパさん弁当６４０ｃｃです。
主人は塩分が気になるので
のり弁は止めておきました。
ピーマンは、じゃこきんぴらです。
↑長男くんの分９４０ｃｃです。
竹輪が多すぎたかな（笑）
↑次男くんの分６７０ｃｃです。
今日は、ビジュアルが地味だったので
久しぶりにピックを使ってみました♪
剣の形が妙に懐かしい感じ。
お友達と喧嘩して
武器にしないか少し心配ですが・・・
↑豚こまと舞茸のバタポン炒めです。
☆豚こま肉 ２００ｇ
☆舞茸 １パック（１００ｇ位）
☆青ねぎの小口切り 適量
下味
・醤油・酒 各小さじ１づつ
◎ポン酢 大さじ１．５
◎バター 小さじ１位
◎塩コショウ 少々
①豚こまに下味を付け１０分位おく。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
③肉の色が変わったら舞茸を入れる。
④ポン酢とバターを入れ炒め合わせ、
塩コショウで味を整えたら
青ねぎを入れ軽く混ぜて完成です。
夏のお弁当にピッタリですヨ。
コクがあるのにサッパリですし、
お酢なのでこれからの季節に安心です～
青ねぎの代わりに大葉でも♪
↑金曜日の夜、知り合いの方に
銀座にある某大人の社交場に
連れて行って頂きました♡
憧れの丸い氷にテンション↑↑です。
カクテルは「私のイメージで♡」と
お願いしたら
ピーチ味の可愛らしいカクテルが。
へー私ってピーチなイメージなのねと
ムフフと笑ってたら
気持ち悪いって言われました（笑）
で、調子に乗って飲みすぎて
土曜日は半日以上ポンコツでした・・・
いや～生まれて初めてな
酷い二日酔いに、完全降伏です。
昔だったら大丈夫な量だったのに
もう完全に歳ですね（汗）
↑にも関わらず、
土曜日の夕方からはママ友と
そごう横浜のビアガーデンでした（爆）
こちらのビアガーデン、
土曜はなかなか予約が取れないので
一番下っ端な私は並び係りでした。
１６時オープンのところ
１５時半から屋上に並びましたとさ。
ウコンの〇とか、へ〇リーゼとか
摂取しまくりで・・・トホホ。
まぁビアガーデンでは自粛したので
昨日からはもう元気でしたけど、
料理はあまり気合が入らずでした。
今週は健康的に過ごします～汗
↓お弁当一覧を載せています♪
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コメント
コメント一覧 (2)
「もう2度と酒飲まん！」とか思うけど忘れるのはなぜ〜？（笑）
丸い氷はバーテンダーがアイスピックで削って作りますけど
アイストレイもありますよ、まん丸な大きな氷ができます。
ブランデーはこれ！丸い氷をコロコロ回しながら飲む！（別に意味ないけど・・・
毎週末になると（今日はピクルスさん解禁ね〜♡）と思っています。
私はそれをマネしたいんですけど毎日飲んでます。
「私のイメージで」ってカクテルオーダー1回はしますよね〜
沖縄のバーで「海・山・川のイメージで」ってオーダーしたら
川のカクテルに抹茶入ってました。
海は当然ブルーキュラソーで（誰もが考える）
川のオリジナリティを抹茶で表現したそうです。
不味かった。
もう飲みたくて週末が待ち遠しいんですけど（笑）
アイスピックで丸氷を作るなんて
私には出来る気がしません・・・
そっか、アイストレイがあるんですね～
百均とかにあったら買っちゃうかも（笑）
ブランデーは普段あまり飲みませんが
丸氷が出来た暁にはコロコロしてみます♪
川を抹茶で表現ですか。
川の水＝抹茶色を想像すると確かに・・・ですね（爆）
沖縄行きたいです～♡