まずは昨日のお弁当です。

↑パパさんは

お弁当ナシだったので

子供たちの好きな海苔弁に。


↑長男くんの分７５０ｃｃです。

メインのおかずは

牛肉とピーマンの炒め物です。


↑次男くんの分５００ｃｃです。

サブのおかずは

鯵フライと卵焼き、プチトマト。


↑卵焼きには

前日の残りの

切干大根の煮物が入ってます。


煮汁も、ほんのチョット入れると

味付けも要らないですし

ふっくら仕上がります。


↑続きまして木曜日の夕食です。

少し古くなった茹蛸があったので

タコめしを作ってみました。


☆米　３合
☆茹蛸　１５０ｇ位

◎醤油　大さじ１．５
◎酒　大さじ１．５
◎みりん　大さじ１．５
◎塩　小さじ１
◎しょうが汁　１かけ分

↑材料の覚書です。


炊飯器に直接全部入れて

普通に炊いちゃいました。


水の量は

◎の調味料を含めて

いつもと同じ量で。


トッピングには

大葉と生姜の千切りを。


タコのだしが効いてて

とても美味しかったですヨ。


↑一人前はこんな感じでした。


しじみのお味噌汁と切干大根、

豚と冬瓜の煮物とキュウリの浅漬け。


「ダイエットメニュー？」って

パパさんに言われちゃいましたが（汗）




↓お弁当一覧を載せています♪





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