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今日もパパさん弁当のみです。
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↑久々に炒飯弁当にしてみました♪


えっと炒飯3人前は

腕力的に難しくなってきた年頃なので

ここぞとばかりにです(笑)


あ、ランチ風呂敷は

昨日の物(紫)の裏側です。


これリバーシブルなんですヨ。

地味に嬉しいです(笑)

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↑そして本日のイチオシはこちら。

余った餃子の皮の消費メニューです~
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↑参照:昨日のゴハンは餃子☆

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↑まず餃子の皮に大葉を敷き

その上にチーズとカニカマを。
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↑手前からクルクルしていき

巻き終わりに水を付けて

皮を密着させます。

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↑油をひいたフライパンに

巻き終わりを下に入れ

全面こんがり火が通るまで

中火で焼いていきます。


チーズが端から溶け出るまでに

焼き上げるとキレイですヨ。

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↑冷ましてからカットして下さいね。

赤を緑がワクワクしません?笑


チーズとカニカマの塩分で

充分美味しく頂けます。

もちろんおつまみにも♡

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↑他のおかずは

オクラの塩昆布和えと

ポテトサラダ、プチトマトでした♪

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↑最後にプチ自慢良いですか?笑


今日、誕生日な私に

次男くんがくれたプレゼントです。


多分きのう行っていた

ボウリングで貰った景品?

って全然自慢じゃないですね(爆)


「タダで済んで良かった」

とボソっと言ってたのは

この際、聞こえなかった事にします(笑)


ちなみに長男くんからは

まだ何も貰ってません。


ま、所詮こんなもんです。

でもありがとう。




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