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昨晩、次男くんの「悪さ」が発覚し

今朝はドロドロした雰囲気な

我が家でした。


スパルタな全寮制の学校を

本気で探し始めようかと。


やっぱり昨日感じた

イヤな予感は当たりました(笑)


あ、学校の友達絡みなんですが

これから運動会やら茶話会やら

ランチ会が続くので

全くもって気が重いです・・・


でも問題児を育てた私が悪いので

頑張りたいと思います(泣)

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↑でもお弁当は作りましたさ。


が、細々と作る気は

さらさら無かったので

タコライス風のっけ弁にしました。


コレ簡単で良いですよ☆

けだるい朝に是非ぜひ。

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↑パパさんの分です。

シーガルの16cm(730ml)です。


スパイスの匂いが

わっぱに移りそうなので

今日はステンレスで統一しました。

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↑要はタコミート風な

挽肉の炒め物をご飯に乗せ

スライスチーズを挟み

目玉焼きを乗せた感じです。

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材料(お弁当3人前)

☆合い挽き肉 250g
☆玉ねぎみじん切り 半個分

◎ケチャップ 大さじ3
◎ウスターソース 大さじ2
◎カレー粉 小さじ1~
◎クミンパウダー 小さじ1
◎チリペッパー(あれば適量)
◎塩コショウ 少々

・スライスチーズ 3枚
・目玉焼き 3枚

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作り方

①◎のスパイスを混ぜておく。


②ひき肉と玉ねぎみじんを

 サラダ油(分量外)で炒める。

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③挽肉に火が通ったら

 余分な油を拭いて①を加え

 煮詰める感じで炒め合わせる。

④ご飯、タコミート、チーズ、

 目玉焼きの順に

 お弁当箱に詰める。


⑤仕上げにお好みで

 カットしたレタスやトマトを

 周りに乗せて完成です。

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↑今回、私はプチトマトと

ポテトサラダを乗せました♪


が、太線切りにしたレタスとか

カットしたトマトのほうが

断然可愛いと思われます(爆)
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↑そして昨日の晩ゴハンです。

ストウブを使って

ローストポークを作りました。

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↑他はツナとコーンの炊き込みご飯と

参照↓↓↓

困った時に☆ツナとコーンだけ炊き込みご飯


蛸とパプリカのマリネと

チンゲン菜としめじのスープでした。


はぁ。

悪さと言っても

特に人に危害を加えたり

重大な校則違反をした訳では

無いんですけど・・・


まーた息を吐くように嘘つき

Gのごとく部屋でコソコソ。


一言で言えば「なんて浅はか」な。

本気でバレないとでも

思ってたんでしょうか?




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