さて月曜日です。

土日ちょっとバタバタしていて

おうちごはんは適当でした（笑）


↑そして今朝作ったのがコチラ。

人参の肉巻き弁当です。


なんか普通過ぎてスミマセン（汗）


あ、今日はパパさん

お弁当要らない日だったので

息子弁当のみでした。


↑お兄ちゃんの分９７０ｃｃです。


白いおかずが無かったので

海苔の面積を少なくしてみました。


肉巻きを切って入れれば

良かったかなと反省中です・・・


あ、でもそしたら

人参のタラコ和えと

オレンジが被ちゃいますね。


↑弟くんの分６４０ｃｃです。


ブロッコリーは

チーズをかけてチンした物です。


それと甘い卵焼きでした。


↑こちら金曜日の晩ゴハンです。


あんかけスタイルのマーボー豆腐、

テレビで観て良いなって思い

早速、真似っこしてみましたヨ。

↑キッチンペーパーで包み

レンチンして水切りした豆腐を

切らずに熱々のままお皿に乗せ

別に作った麻婆あんを

上からかけるスタイルです。


確かに、このやり方だと

豆腐が崩れるストレスが無いかも♪


息子たちにも大好評だったので

今後このスタイルで行こうかなと。





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