今日はせっかくのお休みですが
ワンコの類さんが
トリミングに行っていて
激しい類さんロスに陥ってます。
それと休日なのに
パパさんガッツリ家でお仕事です。
あ、昼間は回転ずしに
家族で行ってきたんですけど
一皿200円以下縛りにした為
かなり安めに食べれてハッピーです。
息子達が中学生になってから
ちゃんとしたお寿司屋さんには
怖くて入れないですね(笑)
↑類さんも居ないし
息子たちは宿題をやっていて
主人もパソコンとお友達なので
私は一人せっせと台所で
美肌食を仕込んでました。
↑まずはコチラ。
玉ねぎヨーグルトです。
少し前に
テレビでもやっていましたよね♪
2週間もすれば
腸が変わってくるのが分かります。
≪材料≫
☆ヨーグルト 200g
☆玉ねぎ 半個
☆塩 小さじ半分弱
作り方は簡単です。
繊維に垂直にスライスした
玉ねぎをまな板に広げ
30分おいて辛味を飛ばします。
それをヨーグルトと塩と良く混ぜ
清潔な瓶で保存します。
だいたい冷蔵庫で3日位もちます。
そのまま料理にかけたり
ソースの代わりに使ったり
お肉を漬けておいたりと
色々アレンジ出来るので楽しいです。
私は絶対一日〇〇g食べる!
みたいな目標は立てずに
気が向いた時に食べてますが
それでも効果はありますね~
元々甘いヨーグルトが
あまり好きじゃないので
これは嬉しい発見でした。
ざく切りにしたトマトを入れたり
胡瓜のスライスにかけたり
まぁインドのライタ的な?
感じに食べるのが一番好きかも。
↑続きましてはコチラ。
もうしばらく嵌っている
自家製甘酒を使った
生姜味噌ディップです。
≪材料≫
☆甘酒 100g
☆味噌 100g
☆おろし生姜 2かけ分
作り方は混ぜるだけです(笑)
お豆腐にかけたり
野菜にディップしたり
炒めたお肉に絡めたり。
野菜炒めの味付けにしても
蒸した野菜にかけても♡
元々、肌がコンプレックスだった私。
小学生の頃アトピーだったし
元々地黒だし、ソバカスもあります。
でもここ数年、
食べ物に気を使うようになって
少し自分の肌が好きになってきたかも。
老眼でアラが見えなくなっただけ?
↑続きまして先週末の夕食です。
頂いた蟹で鍋にしました。
↑「〆の雑炊が神」by長男
黒コショウたっぷりな所が
もう大人ですね。
「次は雑炊だけが良いな」by次男
・・・じゃ君は卵雑炊で。
↑こちらは朝食です。
ベーコンエッグとトマト
きゅうりとチーズを挟んだ
クラブハウスサンドでした。
8枚切りの食パンを
6枚分作って4人で食べました。
↑そして最後に
ダニエルウェリントンさん
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