今日もパパさん居ないので

息子たちのお弁当のみです。
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↑麺弁当、

やっぱり子供達は好きみたい。

今日は焼きうどんにしてみました。

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↑お兄ちゃんの670ccです。

ピンクの物体は

残った梅干しの紫蘇で漬けた

カブです。

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↑次男くんの方は

シーガルの16cmです。

ありゃ、こっちは

730ccありますね。


こっちのが小さく見えますが…

お兄ちゃんと逆でしたね(汗)

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↑もうご存知かとは思いますが

SNS映えする目玉焼きに

する為のチョットしたコツを♪


えっと、卵を器に割り入れると

こんもりした白身の周りに

サラサラな液体があるのが

分かると思うんですけど。

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↑その液体を切ってあげます。


面倒ですが、このひと手間で

デローんとした部分が無い

まん丸な目玉焼きになりますヨ。

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↑で、油を多めにひいた

フライパン(弱火)に入れたら

黄身が真ん中になるように

手で数秒押さえてあげます。


あ、私はゴム手をしてるので

大丈夫ですが

素手でやられる方は

油跳ねに注意して下さいネ。

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↑後はお好みの固さになるまで

蓋を閉めずに

じっくり弱火で焼いて下さい☆

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↑ついでに。


お弁当箱の蓋をする前に

ラップを一枚挟むと

蓋との間に空気の層ができ

お弁当を上から押してくれるので

片寄りを防ぐことが出来ますヨ。

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↑昨日の夕食は唐揚げでした。


それにしても野菜が高いです(泣)

家で育てた豆苗のお味噌汁と

モヤシのナムルで

野菜不足を補おうとしてます~



宜しかったらコチラ↓も是非☆




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