今日、長男くんが初めて

コートを着て学校に(祝)


今まで何度か着て行くように

勧めてはいたんですけど

要らないの一点張りでした。


が、さすがに学ランの下に

ワイシャツ1枚じゃ寒いぞと

本人も思ったんでしょう。


早く温かく(朝明るく)

なって欲しいものです。

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↑今日は長男くんの分だけ。

いつもの940ccです。


お醤油は鯵フライと

ほうれん草用です。

(彼とんかつにも醤油派)

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↑メインは鶏と白菜の

オイマヨ炒めでした。


鶏とキャベツのオイマヨ炒め

こちら↑のキャベツを

白菜に変えて作りましたが

白菜だとやっぱり

水分が出やすいですね。


お勧めはキャベツです(笑)

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↑でもキャベツは昨日の夕食の

チーズダッカルビで

使い切ってしまったので。


あ、チーズダッカルビ

おうちでは初チャレンジです。


一口大に切った鶏肉を

・コチュジャン 
・焼肉のタレ
・醤油
・酒

に3時間くらい漬けて置いて

野菜と一緒に炒めて・・・

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↑溝を作ってチーズをバサっと。

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↑チーズが溶けたところで

食卓へドーンしました。


思ってたより全然簡単でした♪

洗い物も楽チンですしね(笑)

もっと早くやれば良かったです。


でも今回、少し甘すぎたので

次回は調味料の分量を

変えてやってみようと思います~


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