今朝は少し暖かかったですね。

（こちら横浜）


朝、犬の散歩をしてたら

汗が出てきました（更年期？笑）


↑という訳で今日のわっぱです。

オニュー（死語ですか？）の

一段わっぱを使いましたヨ。


マジ卍です（どういう意味ですか？）


↑パパさん弁当は６４０ｃｃです。

時間が無くて

野菜のおかずが「素」です（汗）

一応マヨネーズは付けましたが。


↑長男くんは８５０ｃｃです。

丸くてデカイので

鞄の中には入れずに手持ちで。


↑次男くんのおかず３６０ｃｃです。

ご飯は保温容器で別に。


↑で、本当は豚肉のネギ塩炒めを

本日のレシピとして

ご紹介しようと思ってましたが

チョットしょっぱかったので

調整し直します…(;^_^A


↑代わりと言っては何ですが

今日の晩ゴハン用に仕込んだ

ささ身の茹で方をば（笑）


まずはささ身の筋を取ります。

快感☆ささ身の筋の取り方～

↑フォークで簡単に取れる方法です。

ご存知でない方は是非♡


↑次に、鍋に１リットルの水と

小さじ１の塩を入れて沸騰させ

ささ身（５本）を入れ

すぐ火を止めて６分おきます。


↑速やかにザルに取ります。


お弁当に使う時なんかは

レンジでチンしちゃいますが

やっぱり茹でた方が

柔らかく仕上がる気がします。


↑ちなみに今日の夕食用は

ネギ塩漬けにしてみました。

て言うかまたネギ塩


あっそう、もう一つ良いですか？


ワンコ用に塩ナシでも

茹でてみましたが

同じ分量・同じ時間で

しっとり茹で上がりましたヨ。


↑そしてこちらが

バレンタインディナーです。

・ホッケの一夜干し
・もずく酢（パックのまま）
・ネギとわかめスープ
・お弁当の残り色々

どこがバレンタイン？という…爆


↑でも良くご覧頂くと

赤いリボンのママチョコが。


男子校の冴えないモテない

息子たちにとって

多分唯一のチョコと思われ・・・


嬉しくはないでしょうが一応（笑）


宜しかったらコチラ↓も是非☆




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