息子たち、絶賛テスト中なので

今日もお弁当はパパだけでした。

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↑870ccはんごうわっぱで。

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・豚肉とアスパラの甘辛炒め
・エビフライ
・おかひじきとカニカマのナムル
・長芋の青のりステーキ

長芋は切って片栗粉をはたき

オリーブオイルで両面焼いて

ジャっとお醤油を回しかけ

青のりを振った物です♪


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↑そして本日のオススメは

「おかひじきとカニカマのナムル」

です。


前にもご紹介いたしましたが

写真を取り直したので(汗)


赤とグリーンが綺麗なので

お弁当の彩りに是非♡

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◎醤油 小さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎半ずりゴマ 小さじ1
◎おろしニンニク 少々

を混ぜて置く。

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↑カニカマを手で裂く。

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↑おかひじきはサッと茹で

すぐに冷水に取りギュッと絞り

食べやすい長さに切る。


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↑合わせておいた調味料で

和えたら完成です♪


おかひじきとカニカマのナムル

おかひじきとカニカマのナムル

by pick-less

調理時間:5分
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赤とグリーンが綺麗な1品です♡簡単なのでお弁当の彩りに是非♪時間と共にカニカマの旨味がおかひじきに染みてきますヨ。

このレシピを詳しく見る
↑Nadiaさんからもレシピを

ご覧いただけますm(__)m


おかひじき少し苦手・・・という方に

是非お試し頂きたいと思います☆


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↑やっぱりパパさんの分だけだと

朝、余裕があるので

小物とか使ったりして(笑)


↓お弁当一覧を載せています♪

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↑続きまして昨日の夕食です。

・ホッケ 
・茄子のポン酢づけ
・新玉ねぎの味噌ピザ
・鶏とキュウリのネギ塩ダレ


で、今日も次男くん

政治経済のテストで

まんまと撃沈したそうです・・・


「政経はオレ得意かも♪」

って言ったのは何だったの?笑


長男くんは図形でコケたみたい。


まぁ健康第一と言う事で。