今日はパパさん

お弁当いらない日でした。


↑何となくステンレス弁当に。

・塩麹から揚げ
・ポークたまご
・小松菜のじゃこ炒め
・しらたき人参


↑しらたき人参です。

麺つゆだけで味付けしましたが

お腹も膨れるしコレ良いかも♡


≪材料≫４人分

☆白滝 １パック（３００ｇ）
☆にんじん １本

◎麺つゆ(３倍濃縮)　大さじ２位

・ごま油　大さじ１
・白ゴマ　たっぷり
・七味唐辛子　適量


↑しらたきはアクを抜き

食べやすい長さに切って

水気を切っておく。


あく抜き済みの物なら

更に手間なしですよね。


人参はスライサーで。


↑人参は耐熱容器に入れて

ふんわりラップをし

レンジ（６００ｗ）で２分チン。


↑フライパンにごま油を熱し

しらたきを炒める。


 ↑白滝がチリチリいってきたら

人参を入れて麺つゆで味付け。