今日も暑いですね(汗)


朝、エレベーターに乗った瞬間から

汗が吹き出します。


こんなの初めてです・・・

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↑そんな訳で今日のパパ弁です。


で♡

やっと帰って来ました~

750cc一段わっぱの蓋さん。


ずっと前に修理に出していて…

詳しくはコチラ☆


半年以上待ちましたが

綺麗になって帰って来ました♪


大舘工芸さま

お忙しい中有難うございましたm(__)m

↑使用したわっぱです♡


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・挽肉とパクチーの
 ナンプラー炒め入りオムレツ
・ブロッコリーのチーズ焼き
・ゴーヤの天ぷら(塩)
・ソーセージナポリタン

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↑と焼鮭を乗せた雑穀米です。

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↑ああ好き。

顔を突っ込みクンクンしました。

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↑続きまして昨日の夕食です。


スーパーに行ったら

珍しい物が売っていたので

買ってみましたヨ。


なので唐突にトムヤムクン♡

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↑のこぎりコリアンダーって

書いてありました。

普通のパクチーより香りが強め。


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↑調べたらパクチーファランと

言うそうです。

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↑カルディのトムヤムペーストで。


これ、初めて使いましたが

お手軽な割には本格的ですね~


匂い嗅いだ瞬間ムセました。

パパさんも食べる時に

思いっきりムセてました(笑)


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↑メインはミートソースでした。


給食のミートソースを目指して

人参たっぷりです。

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↑自家製サラダチキンです。


いつも、皮を取った胸肉2枚に

オリーブオイルをまぶして

しっかり常温に戻し

レンチン4分そのまま冷ます

という感じで作ってます。


ですが今回は米油で。

より鶏肉の味がしっかりと

感じられました。

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↑最後に類さんです。


トリミングしたら

別犬になって帰って来ました。

 
・・・なんか頭が長い?笑