今日もパパ弁のみです♪

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【お品書き】

・鶏の味噌照り焼き
・ソーセージ
・3色ピーマンのバター炒め
・ポテトフライカレー味

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↑本日のオススメはコチラ☆

「鶏の味噌照り焼き」です。


味噌を加える事によって

香ばしくなり白米が進みますヨ。


≪材料≫1人分

☆鶏もも肉 1枚

下味・酒 大さじ1
  ・砂糖 小さじ1
  ・塩 少々

◎しょうゆ 小さじ2
◎味噌 小さじ1
◎みりん 大さじ1

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↑鶏肉は身の方に切り込みを入れ

厚みを均等にし

下味を付けて15分位おく。

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↑◎の調味料を混ぜておく。

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↑フライパンを良く熱し

(油はひかなくて大丈夫です)

皮を下に入れ鍋の蓋を乗せる。


中火で4分ほど焼いたら

裏返して火を弱め

再び3~4分加熱する。

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↑余分な油を拭く。(コレ重要です)

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↑調味料を絡めて完成です。

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↑少し冷まして切って下さいm(__)m

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↑ご飯には高菜と梅干しを。


そして今日は私の

45回目の誕生日です~

(安室ちゃんと一緒♡)


や、めでたくは無いですけど

おめでとうって言われると

やっぱり嬉しいものですね♪


いよいよアラフィフの

仲間入りでございます。


もう怖いものはありません(笑)


宜しかったらコチラ↓も是非☆




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