今日はプチ寝坊しました~

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【お品書き】

・豚とピーマンのオイスター炒め
・ちくわの磯部揚げ
・ジャガイモの明太炒め
・しめじのバタポン

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↑寝坊した時にはコレ♡

「しめじのバタポン」です。


レンチン3分、和えるだけなので

他の料理と同時進行で

出来ちゃいますヨ。


≪材料≫4人分

☆しめじ 1パック
☆玉ねぎ 1/2個

◎ポン酢 大さじ1.5
◎バター 大さじ半分位
◎おかか 半パック

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①しめじとスライスした玉ねぎを

耐熱容器に入れ

ふんわりラップをし

レンジ(600w)で3分加熱する。


取り出したらざるなどに上げ

水気をしっかり切る。

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②冷めないうちに

◎で和えたら完成です♪


おかかが水分を吸ってくれるので

お弁当にもOKです~


バターの風味が

とっても良く合いますヨ。


酸っぱいのが苦手な方も

是非ぜひお試し下さいm(__)m

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↑パパさんの分です。


↑使ったわっぱはコチラ♡

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↑長男くんの分です。

↑使ったわっぱはコチラ♡

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↑次男くんの分です。


↑使ったわっぱはコチラ♡

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↑ご飯にはナメタケを乗せました。


えっと、今日は紙カップを

2個も使ってしまいました。


本当はなるべく仕切り無しで

いきたいんですけどね・・・


まぁ今日のおかずだったら

仕方ないのかなって思いますが。



宜しかったらコチラ↓も是非☆




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