今日は夕方バタバタしてたので

和風ミートローフにしました。


え？ミートローフって

逆に時間かかるんじゃない？

って思われるかも知れませんが

タネを朝のうちに作っておけば

夜はオーブンで焼くだけなので

その間、手が空きますし。


しかもです☆


ミートローフのタネを

冷蔵庫で数時間寝かせておくと

味がよく馴染んで

割れにくくなるんですよ♪


あ、焼く前に冷蔵庫から出して

常温に戻す時間（３０分位）

があればなお良しです。


【お品書き】

・和風ミートローフ
・もやしのベーコン炒め
・塩茹でブロッコリー
・もずくの味噌汁


↑更にパウンド型の

底の部分に出来た気泡は

竹串で潰して焼くと綺麗に♡


で、少し冷ましてから

切れば肉汁も出ませんヨ。



↑最近パウンドケーキを

焼くのに嵌ってます(;^_^A


２回目はクルミ＆チョコです。

１回目のバナナパウンドの方が

息子たちには好評でしたね・・・


だってバナナがまだ

黒くなってなかったので（泣）


次こそバナナ＆チョコを作ります。


最近、型を引っ張り出したので

ミートローフを作ったと

言う噂もあります（笑）



↑パパさんはミートローフを

１つに減らして

秋刀魚の生姜煮（作り置き）を

プラスします～


宜しかったらコチラ↓も是非☆




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