今日はアジアンナイトです☆
時々無性にパクチーを欲する
時がありまして(;^_^A
【お品書き】
・カオマンガイ(海南鶏飯)
・トムヤムクン
・蛸のカルパッチョ
・みかん
↑炊飯器でお手軽に出来る
簡単レシピで作りました。
ライス自体はシンプルな味付けで
タレをアジアン風味に。
カオマンガイ?な夕食
↑レシピはコチラからご覧下さいm(__)m
↑蛸のカルパッチョは
タコを薄く切って
紫玉ねぎのみじん切りと
レタスとトマトを乗せ・・・
↑カルディのレモンペッパーと
オリーブオイルと
レモン汁をかけただけですが
大好評でしたヨ。
↑トムヤムクン、辛いので
息子たちは少しだけ味見です。
(次男くんは一口でギブ笑)
↑こちらもカルディさんの
商品で作りました~
鍋に沸かしたお湯に溶かし
具材(海老&しめじ)を
5分煮込むだけと簡単なのに
結構好き♡
そうそう。
既に横浜駅周辺には
カルディさん3店舗ありますが
12月13日にルミネ横浜に
オープンする予定らしいですヨ♪
地下1階のサンクゼールの後だそう。
オープン記念イベントも
予定されてるみたいですね。
こちら通り道なので
増々行ってしまいそうで怖いです(笑)
宜しかったらコチラ↓も是非☆
↓お弁当一覧を載せています♪
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