今日は完全に寝坊しました♪


なので息子たち弁当の

写真は撮れず(;^_^A

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↑が、一番遅く出る

パパさんの分は何とか(笑)


【お品書き】

・トンカツ
・しし唐のジャコ炒め
・悪魔の卵焼き
・ポトフの人参のみ

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↑こちら昨日のランチです。


29(ニク)の日と言う事で

ランドマークにある

豚肉創作料理「やまと」さんが

トンカツ半額セールをしていて

お友達と食べに行ってきました。


ヒレカツ(80g)膳1,330円が

700円ほどで頂けました!


やっぱり家で揚げる

トンカツと違いますね~


毎月29日のランチのみで

予約不可なのですが

機会があれば是非ぜひ♡


かなり並んでるので

時間をずらして行くと良いかも。

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↑・・・で私だけ

トンカツを食べてしまって

何となく申し訳なく思い

トンカツ弁当に至ると(笑)

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↑そして今日のオススメは

「悪魔の卵焼き」です。


や全然、悪魔と言う程の

物ではございませんが

調味料は麺つゆだけ、

まな板も包丁も要らずに

気の利いた卵焼きが

出来るので気に入ってます(笑)


≪材料≫

☆卵 3個
☆揚げ玉 大さじ3
☆めんつゆ 小さじ2位
☆青のり 小さじ1~

・ごま油 適量

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↑作り方は基本

普通の卵焼きと同じですが

先に揚げ玉と麺つゆを

軽く混ぜ合わせてから。


こうすると

揚げ玉に麺つゆが浸み込み

美味しい気がします。


そして青のり、卵を入れ溶き

ゴマ油で焼きます。


悪魔のオニギリ味の

卵焼き的な?

ちょっと流行りに

乗っかってみました(;^_^A


甘いのがお好きな方は

お砂糖を少し入れても♪

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↑今日の仕切りはレタスのみ。

満足です(笑)

↑使ったわっぱはコチラです♡


ちなみに写真が撮れなかった

息子たちのお弁当ですが

当然、コレよりだいぶ

あらぶってましたね~


まぁ写真を諦めた時点で

そうなると思いましたが

想像を遥かに超えてきました。


今となっては逆の意味で

写真を撮れなかった事が

残念でなりません(笑)

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↑で、昨日の夕食は前日に

仕込んでおいたポトフでした☆


そう、お弁当の人参は

こちらを温め直して。


キッチンペーパーで

水気を良く拭いてから

入れましたヨ。



宜しかったらコチラ↓も是非☆




↓お弁当一覧を載せています♪

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