今朝のはなし。
珍しく長男くんが
熱心に歯磨きをしていました。
ん?と思ったら
今日は健康診断だったそう。
そっか歯科検診ね。
前回歯磨きが出来て無いって
怒られたって言ってたっけ。
ちなみにようやく体重が
私を抜いたそうです(;^_^A
(身長は10cm以上高い)
↑そんな訳で今日のパパ弁です。
・漬け置きポークチャップ
・しらすネギ入り卵焼き
・ピーマンのベーコン炒め
・プチトマト
↑本日のオススメはこちら。
「漬け置きポークチャップ」
材料≪お弁当3人分≫
☆豚こま肉 200g
☆玉ねぎ 1/2個
◎ケチャップ 大さじ4
◎ウスターソース 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ1
◎塩コショウ 少々
・油 適量
①前の晩、ジップロックに
豚肉とスライス玉ねぎを入れ
◎の調味料を良く揉み込み
冷蔵庫へ。
②朝、フライパンに油を熱し
①の中身をバッと空け
中火で焼いて完成☆
もうね、目を瞑ってても
出来ます(笑)
前の晩のほんのひと手間で
朝は劇的に楽チンです。
しかもマヨのおかげか
お肉しっとり仕上がりますヨ。
↑もちろん晩ご飯の1品にも♡
朝に漬け込んでおけば
帰宅後パパっと夕食が♪
にしてもです。
最近の男子高校生ってば
痩せたいんですってね。
うちの長男くんも
だいぶ細いにも関わらず
「○○くんに体重負けた~」
って自分よりBMIが低い
同級生を羨ましがってて。
「えーおかしい」と私が言うと
他のクラスメイトもそうだと。
日焼けヤダとか言ってるし。
なんでやねん。
アラフィフには到底
理解できない世の中ですな。
宜しかったらコチラ↓も是非☆
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