いよいよ今日から

息子達のお弁当スタートです。


寝坊するのが怖くて

アラームが鳴る直前に

起きてしまいました（笑）


【お品書き】

・筍の炊き込みご飯
・カニカマとゆで卵の春巻き
・自家製焼き豚
・春菊のごま和え
・プチトマト


↑本日のオススメはこちら☆

「カニカマとゆで卵の春巻き」


三角に包んでみたら

斜めに詰めたご飯の斜面に

ぴったりフィットです（笑）


しかも切らなくて良いので

楽チンでした♪


材料≪お弁当３人分≫

☆カニカマ　５本
☆ゆで卵　２個
☆春巻きの皮　３枚

◎マヨネーズ　大さじ２位
◎塩コショウ　少々

・水溶き片栗粉　適量
・揚げ油　適量


①春巻きの皮は３分割にカット。


②細く裂いたカニカマと

ゆで卵とマヨと塩コショウを

大き目のスプーンで

ザクザクと切るように混ぜる。


③②を皮の手前に置く。


④三角に折り畳むように

　パタンパタンと包む。


⑤巻き終わりをしっかり

　水溶き片栗粉で止める。


⑥両面こんがり揚げ焼きして完成♪

お好みでお醤油を垂らしても。


ああ、切らずに済むって

精神的に楽ですね～


実は春巻き切るの苦手で(;^_^A

ムニュっと出たり

皮がパリパリ散ったりで（笑）


↑パパさん今日は使い捨てで。


↑長男くんの７５０ｃｃです。


↑次男くんの６４０ｃｃです。


↑久々にわっぱを使いましたが

キュンキュンしました（爆）


しばらく見ない間に、何だか

良い飴色になってきたような♡


宜しかったらコチラ↓も是非



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