今日は次男くんのリクエストで

から揚げ弁当でした☆


まぁ次男くんに聞いた時点で

ほぼ１００％

から揚げなんですけど。


あ、そう言えば最近は

麺弁当ってあまり

言わなくなったなぁ。


少し大人になった？笑


【お品書き】

・塩麹から揚げ
・ブロッコリー
・人参のパルメザン炒め
・味玉


↑本日のオススメはこちら。

「人参のパルメザン炒め」


カニカマの赤が

人参の赤を更に引き立て

めっちゃ綺麗な赤に♡


材料≪４人分≫

☆にんじん　１本
☆カニカマ　５本
☆パルメザンチーズ　大さじ１．５

・オリーブオイル　大さじ１
・塩コショウ　少々


①細切りにした人参を
　
　オリーブオイルで炒める。

　（弱～中火）


②人参が柔らかくなったら

　裂いたカニカマとチーズを入れ

　サッと炒め合わせ

　お好みで塩コショウをして完成☆


↑私はコショウたっぷり

人参やわらか目が好きです。


お好みでパセリを振ると

更に彩りがキレイかも♪


↑パパさんの分７２０ｃｃです。

ご飯には高菜ちりめん。


↑長男くんの９４０ｃｃです。


↑次男くんの８９０ｃｃです。


で。

いつも半熟で作る味玉ですが

今回は固ゆで味玉に・・・


なんでかって言うと。


レンジを新しくしたのですが

ついでにＩＨコンロも

一緒に変えたんです。


今度のは加熱時間のタイマーが

８時間以上とか設定できて。


や、どんだけ煮込むんだって

話なんですけどね（笑）


そう古いコンロの感覚で

卵を茹でるの８分に

タイマーをセットしたつもりが

８時間に設定されてました（爆）


途中で気が付いたから

ただの固ゆで卵で済みましたが

８時間茹で続けたら

卵ってどうなるんでしょう(;^_^A


宜しかったらコチラ↓も是非☆



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