今日はホットケーキミックスで

簡単にできちゃう

ソフトクッキーのレシピを

ご紹介させて頂きますm(__)m

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「チョコチップメロンパン風ソフトクッキー」

材料≪25枚分≫

☆ホットケーキミックス 150g
☆砂糖 15g
☆卵 1個
☆米油 30g

・チョコチップ 15g
・グラニュー糖 適量

米油でつくる簡単パン&スイーツ
米油でつくる簡単パン&スイーツ


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①☆の材料をヘラで混ぜる。

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②生地がまとまったら

チョコチップクッキーを混ぜる。

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③約25等分に丸め天板に並べる。


手にくっ付きやすい場合は

オイルか水を手につけると

やりやすいと思います。

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④ナイフで格子状に切れ目を入れ

グラニュー糖を表面にまぶす。

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⑤170℃に余熱したオーブンで

8分くらい焼いて完成です☆


冷めた方がフカフカとして

美味しいですヨ。

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↑お菓子づくりが苦手な方でも

ビックリするほど簡単に

出来ちゃうと思います♪


ホットケーキミックス

ほんと万能選手ですね。


GW、お子様とのお菓子作りに

(うちは高校生の息子と笑)

是非ぜひお試し下さい~



宜しかったらコチラ↓も♡



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