今日はお弁当なかったので

土日の晩ゴハンのご紹介を。


週末にしては頑張ったかな（笑）


↑まずは土曜日の夕食です。


↑メインは回鍋肉でした。

長男くんの好物です。


↑ゴーヤとささみの和え物です。


ゴーヤとささみをサッと茹で、

レンチンささみと紫玉ねぎと

中華風な和え物に。


↑山芋は千切りスライサーで。

青のり＆わさび醤油で頂きます。


↑切干大根の煮物の残りと(;^_^A

小松菜の味噌汁です。


↑続きまして日曜日の夕食です。


↑胸肉とナスのトマト煮です。


↑コンソメバターご飯。


米２合にコンソメ１個を入れ炊き

バターとニンニク少々、

黒コショウで仕上げました。


↑アボカドの青ねぎナムルと

コールスロー、枝豆。


↑最後に類さん♡

これ、パパさんにおやつの

おねだりをしている所です。


これくらい息子も可愛く

おねだりしてくれたら

優しい母になれるのに（笑）


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