少し前にも書きましたが

我が家の長男くん

ちと栄養にうるさいんです(;^_^A


水曜日は夜も出てたので

朝はオニギリだけ

ランチは買ったお弁当

夕食はカレーのみっていう

適当ゴハンで済ませちゃって。


で、木曜日の夜も

主人が居なかったので

「たまにはピザでもとる?」

って言ったら長男くんに

「マジ野菜不足だから勘弁」

って叱られました・・・


母「ハイすんません」

という訳な昨日の夕食です。


「だったらYou作っちゃいなよ♪」

とホントは言いたい所なのですが

「オレ将来の夢に向かって

 頑張ってる最中だから」

って言われるとどうもね(親バカ)

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【お品書き】

・野菜炒め
・トマトとアボカドのサラダ
・牛タンのねぎ塩ダレ
・肉じゃが
・小松菜の味噌汁

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↑牛こま肉とナス、ピーマン

人参と玉ねぎを

ニンニク醤油味で炒めました。

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↑シーザーサラダ味です。

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↑ねぎ塩ダレは作り置きの物です。


↑ねぎ塩ダレのレシピはこちら↑

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↑肉じゃがはだいぶ前の

残り物です(;^_^A


でも野菜は取り合えず

いっぱい採れたと思うので

今日はまた手抜きな予感が(笑)

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↑いつぞやの息子ランチです。


冷凍庫で霜々になっていた

鮪の赤身を漬けにして

ちらし寿司にしてみました。


さて今晩、主人が帰国します。

ヤバい掃除しなくちゃ~


どうもパパさんが居ないと

思考回路が楽な方ラクな方に

流れてしまうのはご愛敬で(笑)


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