今日もパパ弁のみ☆
【お品書き】
・ゆず胡椒ささみナゲット
・丘ひじきとカニカマのナムル
・ソーセージ
・焼きトウモロコシ
・鮭フレークご飯
↑本日のオススメはこちら☆
「ゆず胡椒ささみナゲット」
包丁で叩いて揚げずに作る
お手軽ナゲットですヨ。
材料≪2~3人分≫
☆鶏ささみ 5本(300g)
◎片栗粉 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎ゆず胡椒 小さじ1/2
◎おろしニンニク 小さじ1/2
◎塩 小さじ1/3
◎ブラックペッパー 少々
・油 適量
①ささみは筋を取り除き
包丁で粗みじん切りにする。
↑スジの簡単な取り方はコチラ↑
②◎の調味料を入れ良く混ぜる。
③スプーンを2本使って
油を熱したフライパンへ落とし
中火で焼いていく。
④焼き目が付いたら裏返し
蓋をして火を弱め
3分蒸し焼きにしたら完成です♪
ゆず胡椒がピリッと効いて
暑い夏でも食欲がそそられます。
マヨの効果で冷めてもふっくら♡
しっかり味が付いてるので
そのままどうぞ~
ムネ肉でも美味しく出来ますヨ。
↑丘ひじきとカニカマのナムルも
お弁当のおかずにオススメです。
↑レシピはこちらからm(__)m
もしかしたら明日より
息子の予備校弁が
始まるかもしれません。
午前午後と講義があるので・・・
まぁ他の子の様子を見て
コンビニにするかもですが。
サンドイッチとか
久々に作ってみようかな。
宜しかったらコチラ↓も是非☆
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