今日は久々にお弁当3人前で。

【お品書き】
・豚の生姜焼き
・ブロッコリーの天ぷら
・チーズ入りはんぺん
・プチトマト

↑本日のオススメは
「ブロッコリーの天ぷら」です。
茹でたブロッコリーに飽きたり
少々残念なブロッコリーに
出会った時などに是非ぜひ♡
材料≪4人分≫
☆ブロッコリー 半株~1株
◎小麦粉 大さじ3
◎水 大さじ3
◎マヨネーズ 大さじ1
◎塩 ひとつまみ
・揚げ油 適量

①ブロッコリーは良く洗い
少し小さめにカットする。

②◎の材料を混ぜる。

③衣をまんべんなく付け
少し低めの温度の油で
じっくり揚げていきます。
ブロッコリーの甘い香りが
漂ってきたら完成です。

↑充分に油を切ったら
お好みで塩を振ってどうぞ♡
お弁当用に入れる時は
強めに塩を振ると良いかも。

↑長男くんの分750ccです。

↑次男くんの分640ccです。

↑パパさんの分は
レンチンできるお弁当箱で。

↑チョット寝坊したけど
のっけ弁なので余裕でした(笑)

↑続きまして昨日の晩ゴハン。

↑鯵のヒラキです。

↑里芋と豚ひき肉の煮物。

↑豆腐とモズクの味噌汁と
キムチ納豆と
トマトと胡瓜のツナ和えです。
パパさんが夕食要らない日
の割には頑張ったかな?笑
宜しかったらコチラ↓も是非☆
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↓お弁当の記録です♪

コメント
コメント一覧 (4)
その発想はなかった!
天才!
今度やってみるー♪