今日は息子たち運動会でした。

なので食べやすいように

オニギリ弁当にしましたヨ。


【お品書き】

・おにぎり（鮭フレーク）
・レンコンの豚肉巻き
・ブロッコリーのハム巻き
・ミニアメリカンドッグ
・ペンネ（ナポリタン味）


↑本日のオススメは

「ブロッコリーのハム巻」です。


どうやら私の単純な脳では

「食べやすい＝巻き」

になるみたいです（笑）


材料≪８個分≫

☆茹でブロッコリー　８房
☆ハム　４枚
☆スライスチーズ　２枚

・爪楊枝　８本


↑ハムは半分に切り

１/４等分したチーズを乗せ

その上に充分に水気を切った

茹でブロッコリーを置く。


↑くるっとブーケみたく丸め

爪楊枝を芯に刺すように

しっかり止める。


↑チーズが軽く溶け出すまで

トースターで加熱します。


完全に冷めてから楊枝を抜けば

チーズがのりの役目をし

固まるので丸まったままです♪


先っぽが細いので

隙間に刺すのに便利ですヨ。


味も相当イケてます（笑）


これからの季節に大活躍な

弁当用ブロッコリーおかずの

レパートリーに是非ぜひ♡


↑パパさんも息子達に付き合い

オニギリ弁当でした(;^_^A


↑長男くんの分７５０ｍｌです。


レンコンの肉巻きは

焼肉のタレで味付けました。


 ↑次男くんの分６７０ｍｌです。


多分これじゃ足りないので

小さめの菓子パン１つも。


↑運動するのでね、何となく

炭水化物率が高めに（笑）


オフィスワークなパパさんには

ちょっとごめんなさいm(__)m


↑続きまして昨日の夕食です。


帰りが少し遅かったので

グラタン（焦げた笑）とサラダと

買ってきたパンで簡単に～



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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