今日は息子たち運動会でした。

なので食べやすいように

オニギリ弁当にしましたヨ。

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【お品書き】

・おにぎり(鮭フレーク)
・レンコンの豚肉巻き
・ブロッコリーのハム巻き
・ミニアメリカンドッグ
・ペンネ(ナポリタン味)

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↑本日のオススメは

「ブロッコリーのハム巻」です。


どうやら私の単純な脳では

「食べやすい=巻き」

になるみたいです(笑)


材料≪8個分≫

☆茹でブロッコリー 8房
☆ハム 4枚
☆スライスチーズ 2枚

・爪楊枝 8本

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↑ハムは半分に切り

1/4等分したチーズを乗せ

その上に充分に水気を切った

茹でブロッコリーを置く。

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↑くるっとブーケみたく丸め

爪楊枝を芯に刺すように

しっかり止める。

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↑チーズが軽く溶け出すまで

トースターで加熱します。


完全に冷めてから楊枝を抜けば

チーズがのりの役目をし

固まるので丸まったままです♪


先っぽが細いので

隙間に刺すのに便利ですヨ。


味も相当イケてます(笑)


これからの季節に大活躍な

弁当用ブロッコリーおかずの

レパートリーに是非ぜひ♡

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↑パパさんも息子達に付き合い

オニギリ弁当でした(;^_^A

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↑長男くんの分750mlです。


レンコンの肉巻きは

焼肉のタレで味付けました。

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 ↑次男くんの分670mlです。


多分これじゃ足りないので

小さめの菓子パン1つも。

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↑運動するのでね、何となく

炭水化物率が高めに(笑)


オフィスワークなパパさんには

ちょっとごめんなさいm(__)m

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↑続きまして昨日の夕食です。


帰りが少し遅かったので

グラタン(焦げた笑)とサラダと

買ってきたパンで簡単に~



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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