引き続き今日もパパ弁のみ。


パパ弁のみだと

ついつい朝寝坊気味に(;^_^A


よって最近は手抜き弁当が

続いております(笑)

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【お品書き】

・中華おこわ(の素)
・豚ロース塩麹漬け焼き
・スナップえんどう
・ささ身キャベツのマヨ和え
・プチトマト
・文旦

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↑本日のオススメは

「ささ身キャベツのマヨ和え」


炊き込みご飯、のっけ弁で

ご飯の白が見えない時、

少々暑苦しいルックスに

なる場合がありますよね。


そんな日はゆで卵とか

ポテトサラダとか

白いおかずを入れると

少し爽やかになりません?


でも白いおかずって

意外とレパートリーが

少ないんじゃないかと・・・


で、救世主あらわるです(笑)

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材料≪2人分≫

☆キャベツ 60g位
☆ささ身 1本

◎マヨネーズ 大さじ1
◎粉チーズ 大さじ1弱
◎塩 少々
◎ブラックペッパー 適量


【作り方】

①ささ身は茹で(レンチンでも)
 食べやすい大きさに裂く。

②キャベツは一口大にちぎり
 耐熱容器に入れ
 ふんわりラップをし
 レンジ(600w)で2分加熱。

③キャベツの荒熱を取り
 ギュッと水気を絞ったら
 ◎の調味料で和えて完成です。


そう、パルメザンチーズが

とっても良い仕事をして

一見淡泊そうに見えますが

コクがあって美味しいのです。


ブラックペッパーは

多めがオススメですヨ♡


白おかずに困った時に是非~

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↑以上、もち米消費的な

本日のお弁当でした☆

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↑味を付ける前のキャベツと

ささ身をワンコにあげたら

見事にキャベツだけ

床に散らばしました(爆)


スリム犬には程遠い

野菜嫌いな類さんです(;^_^A

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↑続きまして昨日の夕食です。

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↑お肉が続いてたので

アジの開きが喜ばれましたヨ。

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↑菜の花のソテーと納豆、

大根と油揚げの味噌汁です。

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↑ぬか漬けは胡瓜とナスでした。

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↑カルディさんで買った

「ひじき白和えの素」が便利!


混ぜて10分置くだけで

良い塩梅な白和えになります。


そう言えばコレもお弁当の

白いおかずに使えるかも☆


乾燥ひじきが豆腐の水気を

吸ってくれるのか

意外とベチャベチャしません。



…良い塩梅って死語ですか?笑



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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