今日は子供のオヤツにも

ビールにもぴったりな

家にあるもので簡単に出来る

揚げニョッキのレシピを♪


【揚げニョッキのり塩味】

材料≪４人前２０個分≫

☆じゃがいも（大）２個
☆小麦粉　１００ｇ位

◎塩　小さじ半分
◎青のり　大さじ１

・米油　適量


カリッとおいしい粉もんレシピ
↑米油はコチラを使用しました♡


①ジャガイモは竹串がスッと
　
　通るまで茹でて皮を剥く。

（もちろんレンチンでも♪）


②ダマが残らないように

　マッシャーでしっかり潰す。


③小麦粉と◎の調味料を加える。


④丸めると表面がツルっと

　なるまで手で良く捏ねる。

（まとまらなければ水を
　ほんの少し垂らすと良いかも）


⑤一口大に丸めて軽く潰す。


⑥１８０℃の油でカリッと

　きつね色になるまで揚げる。

（浮いてくるまで３分位）


⑦お好みでケチャップを添えて☆


↑余った生地はラップに包み

　冷蔵庫で数日保管できますヨ。


↑のり塩味の某ポテチが

ふっくらモチモチに

なったような感じ？笑


甘いものが苦手なお子様の

オヤツにいかかでしょう～



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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