平日月曜日から水曜日は

一応わが家のルールとして

禁酒日となっております。


なので水曜日あたりは

少々ガソリン不足な私（爆）


よって料理のヤル気も

急降下してるんですよね(;^_^A


↑で、昨日は賞味期限が近付いた

いかめし（レトルト）を

食べようって事になりました。


↑直径１０ｃｍ位ですかね。


でもお米は結構みっちり

詰まっていたので

ご飯は少なめによそりました。


↑チンジャオロースは

生協さんの青椒肉絲用の

冷凍カット肉＆合わせ調味料を

使って作りました。


↑ピリ辛きゅうりは

昼間のうちに仕込みました。


モチベが上がらないと

盛り付けも雑ですね(;^_^A


↑あとはなめこの味噌汁でした。


↑続きまして今日のランチです。


今朝は少しだけ頑張って

ミートソースを手作りしました。


↑電子無水鍋で作ったので

短時間でもコクが出ます。


それでもお店で食べるより

だいぶサッパリですが。


↑新玉ねぎとレタスのサラダです。


↑タバスコ私は激辛デスソースで♪

おーヤル気でた（笑）


さて今晩は何にしよう・・・

買い物に行かなくては。


そうそう、近所のスーパーですが

ニュースで見たコンビニみたく

レジとお客さんの間に

ビニールシートが張られました。


本当に毎日毎日ウイルスの

恐怖と戦いながら

レジを打って下さる

店員さんには感謝ですm(__)m


アメリカ？か何処かの国では

エコバッグでウイルスを

運んでしまう可能性があるので

レジ袋を推奨してるって

聞いた気がしますが

どうなんでしょうね・・・



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