数年前まで私

カレー屋さんで働いてて。


実はかなりの激辛バカ&

スパイス中毒なんです(;^_^A


最近はめっきり

大人しかったんですけど

久々に無性に刺激が

欲しくなりまして(笑)


またスパイス集めちゃいました。

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↑で、思う存分やりました♪

昨日はインドカレーナイトです。

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↑まずは基本のチキンカレー。

辛いって言うよりスパイシー。

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↑カレー屋で習った(盗んだ)

ガラムマサラのレシピも

何とか思い出せましたヨ。


じわーって身体が

温まる感じがたまりません♡


もはや薬膳ですね。

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↑ほうれん草のカレーは

ささ身と厚揚げで作りました。


ほうれん草はミキサーで

ガーっとやるので

なかなか面倒なんですけど

どうしても食べたくて。


久しぶりに食べて超満足です。

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↑スパイスが苦手な次男くん用に

横浜海軍カレー(レトルト)も。

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↑冷蔵庫に寝かせてある

全粒粉のパンの生地で

ナンもどきも作りました。

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↑サラダの人参ドレッシングも

インドカレー屋さんの味に

近づけて自作しました♪


クミンパウダーがミソですね。

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↑手羽の塩コショウ焼き。

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↑続きまして今日のお昼です。


昨日に引き続き今日も

パパさん在宅だったので

おうちランチでした。

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↑電子無水鍋で作った

ミートソースです。

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↑昨日のドレッシングの残りを

茹でたブロッコリーとオクラ、

ささ身にかけてサラダです。

 
そうそう、昨日ワンコの

予防接種だったんですけど。


マックスの時よりかは

痩せたんですけど

まだ少し基準より体重が

オーバーしてるみたいで(;^_^A


獣医さんに

「ウエストが無い」って

言われてしましました・・・


犬にもウエストって

あるんですね。


引き続きダイエット

飼い主共々頑張ります~



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