今日は切って混ぜるだけな

超簡単「ロミロミサーモン」の

レシピをご紹介します♪

 
【ロミロミサーモン】

材料≪３～４人分≫

☆サーモン（刺身用）　１５０ｇ
☆アボカド　１個
☆トマト（小）　１個
☆紫玉ねぎ　１/４個

◎調味酢（すし酢）　大さじ２
◎しょうゆ　大さじ半分
◎塩　ひとつまみ
◎コショウ　少々
◎米油　大さじ１


生でもおいしい♪サラダ＆マリネレシピ
↑米油はコチラを使ってます♡


①サーモンは１ｃｍ大の角切りに。


②アボカドとトマトも同様に

１ｃｍ大の角切りにし、

アボカドにレモン汁(分量外)

を少々垂らしておく。


③紫玉ねぎはみじん切りに。

（普通の玉ねぎの場合は
　水にさらして水気を絞る）


④ボールですべての材料を混ぜる。


⑤冷蔵庫で冷やして完成です。


あればカイワレ大根や

ブロッコリースプラウトを

上に飾っても◎


↑米油が全体をまろやかに

まとめる役目をしてくれます。


ジメジメして食欲のない日でも

さっぱり頂けますヨ。


食べ盛りの息子たちは

ひと肌に冷ましたご飯に

海苔をちぎって乗せ

その上にロミロミサーモンを

ドバっとかけて

わさびと醤油を少々足し

丼にしてかき込んでますが（笑）


是非お試し下さいm(__)m



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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