今日はパパさん在宅でした。
なので息子たち弁当のみ。
という訳でメスティンです（笑）
メスティンに関しての
過去記事はコチラ↓ですm(__)m
↑オムライス弁当にしました。
うーん感想は帰って来てから
じゃないと分かりませんが
前回のミートボール弁当は
二人ともご完食だったので
まぁメスティン自体は
お弁当箱としては
問題ないと思われます(;^_^A
【メスティンオムライス弁当】
材料≪１人分≫
☆米 １合
☆玉ねぎ １/８個
☆人参 １/８本
☆ピーマン 小１個
☆ソーセージ ２本
◎ケチャップ 大さじ１～
◎コンソメ 小さじ１
◎塩コショウ 少々
◎バター 小さじ１
・水 １８０ｃｃ
・卵 １個
・ケチャップ 適量
・パセリ 適量
①お米を研ぎ３０分水に浸す。
②野菜はみじん切りに。
③メスティンに
水を切った米と②、
輪切りにしたソーセージと
◎の調味料と水を入れ混ぜる。
④２５ｇの固形燃料に着火する。
（もちろん直火でもＯＫ）
↑ちなみに我が家のＩＨでは
メスティンは使えないので
こんな事になってます（爆）
言わないで下さい
⑤火が消えたら蓋を開け
溶き卵を全体に流し入れ
再び蓋をしたら
タオルに包んで１０分蒸らす。
⑥蒸らし終えるとこんな感じ。
ケチャップをかけて完成です。
蒸らし１０分だと
まだ結構な半熟加減なので
お好みで調節してください♡
↑お弁当だと半熟怖いので
今日は別にフライパンで作った
スクランブルエッグを
乗せるスタイルです。
あ、卵を別調理する場合でも
蒸し時間は必要です♪
↑さて感想はいかに（笑）
そう１つ注意点としまして
お弁当として持ってく場合
メスティンのまま
冷ます事になるので
なかなか冷えてくれません。
出来立てをすぐに
持って行くのは
色々な意味で危険かも(;^_^A
時間に余裕を持って
準備する事をお勧めします。
誰も朝っぱらから
固形燃料なんて燃やす方は
居ないと思いますが一応（爆）
↑さて気を取り直して
昨日の普通な晩ゴハンです☆
↑ゴーヤチャンプルー。
なんか忘れたと思ったら
紅ショウガ忘れました(;^_^A
↑ぬか漬けは人参と
キュウリでした～
さて、次はメスティンで
何を作りましょうかねぇ。
宜しかったらコチラ↓も是非☆
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コメント
コメント一覧 (2)
ほんといつもにやにやしてます（笑）
メスティン、魅力的すぎる。。。
pick_less
が
しました
私も今このコメントを読んで
にやにやしてます（笑）
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♡
pick_less
が
しました