今朝は寝坊しました(;^_^A
お弁当3人前にも慣れてきて
そろそろ来るな~って
思っていた矢先に案の定(笑)
でも幸運?な事に
今日はお兄ちゃん模試で
お弁当いらない日で
パパさんも在宅だったので
次男のお弁当のみでした。
次男くんは家出るのが
遅めなのでラッキーでしたね。

【本日のお品書き】
・塩麹から揚げ
・肉じゃが
・ソーセージ
・丘ひじきのナムル
・お赤飯

↑唐揚げは仕込んでたので
今朝は揚げただけ。
肉じゃがは昨晩の残りで
丘ひじきとソーセージは
マッハで調理しました。
久々に火事場の馬鹿力を
発揮できた気がします(爆)

↑で、こちらお赤飯ですが
今朝米びつを見たら
お米が空っぽで。
・・・そう言えば昨日の晩
お米を使い切ってしまった為
買いに行かねばと思って
スッカリ忘れてました(;^_^A
寝坊した上にお米も無し。
冷凍ご飯のストックもゼロ。
これはいよいよもって
諦めざるを得ないのか。
それか、1人前だったら
ナポリタン弁当もあり?
なんて頭をグルグルしてたら
前に実家から送ってもらった
もち米があるのを思いだし。
買い置きのお赤飯の素で
お赤飯を作りました。
でも早炊きモードだったので
固いと言うかバサバサ(汗)

↑なので夏ですけど
保温弁当に入れて
蒸らし作戦を立てましたが
果たしてどうだったかしら。
そして思ったんですけど
かれこれ息子達が
幼稚園の時から十数年
私、寝坊してお弁当を
ミスった事1度も無いかも。
我ながら偉いかもなんて(笑)
世の中のお母さん方も
本当にお疲れ様ですm(__)m

↑続きまして昨日の晩ゴハン。

↑鰺の干物を焼いて・・・

↑お弁当にも入れた肉じゃが。

↑納豆と空心菜のジャコ炒め。

↑小松菜と豆腐の味噌汁でした~
どうでも良い話ですけど
今、目の前でパパさん
ビデオ会議してるのですが
上はワイシャツで下は短パン。
完全に変な人になってて
笑いを堪えるのが大変(笑)
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