今日は久しぶりにお弁当３つ。


でも昨日の夜は

ワンコのお散歩２時間行って

その後、誘惑に負けて

缶ビールを飲んでしまった為

キッチンを片付けずに寝てしまい

朝やる気ゼロからのスタート（笑）


↑なので手間ナシのっけ弁に♪


【お弁当用お手軽カツ丼】

材料≪お弁当３人分≫

☆ロース豚カツ　２枚
☆玉ねぎ　１/２個
☆卵　２個

◎麺つゆ（３倍）　５０ｃｃ
◎水　５０ｃｃ


①鍋に◎を入れスライスした
　玉ねぎを入れ煮立たせる。

②玉ねぎが透明になったら
　カットしたトンカツを入れ
　水分がひたひたになるまで加熱。

③溶き卵を入れ蓋をし火を消し
　卵が固まるまで数分置く。
　

市販のカツを使えば

更に簡単に出来ますよね～


おうちで食べる場合は

卵半熟でどうぞ♡


どんなに寝ぼけていても

やる気が無くても

キッチンがぐちゃぐちゃでも

絶対に失敗しないので是非（笑）


↑パパさんの分、

今日はレンチンできる

使い捨て容器です。


ホットプチトマトが

良いアクセントになるかな（爆）


↑長男くんの分７５０ｍｌです。


付け合わせの野菜は

ピーマン舞茸のバター炒め。


↑次男くんの分６７０ｍｌです。


そうそう彼、今年の体育祭で

リレーの選手に選ばれたそうです。


まぁ勉強は相変わらずですが

やっぱり嬉しいものですね。


でも今年は親の観戦は

無しなので少し淋しいです。


↑最後に昨日の晩ゴハンです。

・豚バラと茄子の炒め物
・きゅうりのぬか漬け
・人参のグラッセ
・厚揚げの焼いたの
・納豆
・もずくと豆腐の味噌汁


そう、手は込んでないのですが

使った食器はやたら多くて(;^_^A


なので朝キッチンに

この分の残骸が残ってたら

そりゃめげますって話です（笑）



宜しかったらコチラ↓も是非☆



===========================

ブログ更新をお知らせする
システムが新しくなりました♪

更新通知のみ届くようになり
まとめ読みも便利に♡

ご登録↓↓↓ヨロシクですm(__)m


===========================



↓お弁当の記録です♪