今日はお弁当無い日だったので
「オイル玉ねぎ」の作り方を
ご紹介したいと思います♪
【オイル玉ねぎ】
材料≪作りやすい量≫
☆玉ねぎ（大） １個
☆塩 小さじ１
☆米油 １００ｃｃ
1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピ
①玉ねぎを繊維に沿ってスライス
バットに広げて３０分～置く。
※辛味が抜けます。
②塩をまぶして更に３０分放置。
③清潔な容器に②を出てきた
水分ごと入れ米油を加え
良く混ぜ冷蔵庫で一晩置く。
とこれだけなのですが(;^_^A
あるととっても便利なんです☆
↑オススメ①
冷やしトマトに乗せる。
あっという間に
トマトサラダの出来上がり♡
しかも超絶美味です。
もうドレッシングは不要かも。
↑オススメ②
モッツアレラチーズに乗せ
青ネギとおかかをかける。
お醤油を少々垂らしても♡
ビールのあてに最高です。
あ、もちろんチーズの代わりに
お豆腐でも美味しいです。
↑オススメ③
さばの水煮缶にトッピング。
これだけでも充分ですが
チーズを乗せて焼いても◎
血液さらさらに
なり過ぎ注意ですね（笑）
ちなみに私は良く
ホットヨガの後に食べます。
↑冷蔵庫に常備しておくと
米油のビタミンEや
玉ねぎの酸化アリルが
手軽にいつでも摂れますヨ。
冷蔵庫で４～５日は持ちます。
他お好みのオイルでも出来ますが
米油がクセが無く
何にでも合うと思います。
疲れたなって時に
色々ちょい足ししてみて下さい～
宜しかったらコチラ↓も是非☆
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コメント
コメント一覧 (2)
質問よろしいですか？こちらのオイル玉ねぎは日持ちはどれぐらいしますか？
書こうと思っていて忘れてました(;^_^A
冷蔵庫で４～５日、清潔な容器でしたら
１週間くらいは持つと思います。
こんなブログですが今後とも
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m