料理がしたくない日って
ありますよね?
私は週3であります(笑)
でも頑張って作ります。
でもでもそれでも
どうしても嫌な日は
お惣菜を買ってきたりもします。
で、MAX作りたくない日の
次くらいに作りたくない日は
丼ものにします(笑)
で、その次はワンプレートです♪
そんな訳で今日は
MAX作りたくない日の次です♪
冷凍庫に
先日しゃぶしゃぶをした時の
牛肉が少し残っていたので
ごぼうでカサ増しして丼ぶりに。
ささがきにしたゴボウと
牛肉の薄切りを炒め
醤油みりん酒さとうで味付け。
水分が無くなるまで煮詰めます。
大人は七味を・・・
山椒も合いそうですね。
ちなみに、その時の写真です。
チョット色々と雑過ぎたので
記事にはしませんでしたが(汗)
温玉を割るとこんな感じです。
かなりレア目が美味しいです。
レタスとトマトにレンチン鶏
(先日のお弁当の残り)を乗せて
ドレッシングをかけました。
シーザーサラダとは程遠いですね(汗)
わんこが来てから
家事が色々とおざなりに・・・笑
ちなみに今日のお弁当は
ホットドッグのみでした(爆)
長男くん、お弁当を開けた瞬間
「悲しい気持ちになった」
そうです。ゴメンよ~
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